繁體小說網 - 玄幻奇幻 - 全美食狂潮料理時代 - 第四百十一五章 花雕雞湯

第四百十一五章 花雕雞湯[第1頁/共4頁]

在內心頭咀嚼著勝利的高興,姚旭不屑地在內心頭諷刺道:“隻憑一道薄殼米尖米丸湯,還能掀起甚麼風波來?真是好笑。”

但是當姚旭看清楚了蘇從霜碗中的食品之時,眼中突然閃過駭然之色,心中掀起冇法停歇的波瀾。幾近說不出話來。

謝雄飛不假思考,當下答覆道:“天然是米,稻米、糯米、粳米皆可,風味各有分歧,千變萬化,無必但是。”

蘇從霜點點頭,全然不顧周遭聲討之聲,繼而又道:“那麼蘇從霜用任何米做這尖米丸,但是我的自在?”

姚旭的吼怒聲。有些歇斯底裡,引發了很多人的圍觀。

眉頭緊皺,固然明曉得本身的紅湯象牙蚌絕對不會輸給蘇從霜的尖米丸清湯,但不曉得為甚麼,姚旭的內心頭確切不管如何也冇法放心,不由地想要去看一下,到底蘇從霜做出了甚麼模樣的摒擋來。

蘇從霜點點頭,全然不懼,道:“但願總廚大人對勁。”

村長聽聞這事之時,也是拄著柺杖撐了起來,眼神當中暴露淩冽的鋒芒,喝道:“如何回事?”

蘇從霜點點頭,道:“是的,在熬煮雞湯之前,我將那薄殼米雞先用花雕酒蒸了一遍,將純綿的酒香融入到雞肉內裡去,在用這類雞去熬煮清湯,又把酒香兌入到湯底中去。”

清湯入口,如同純綿的美酒普通清澈慣喉,明顯是平淡如水的湯,卻不竭噴湧著將一整隻母雞熬煮後溢位來的雞汁精華。

被姚旭這麼一頓無出處地歪曲,蘇從霜卻不覺得然,隻是道:“你說甚麼呢?我那裡輕瀆海神大人了?”

姚旭勃然大怒,斥道:“曲解?那裡來的曲解,你倒是本身看看,蘇從霜做的,那叫甚麼貝殼摒擋!”

謝雄飛大歎道:“花雕酒直接飲用已是極品,加熱以後送服,更是完美。加溫後的花雕酒酒精度降落,是以變得更加香醇豐富。除了佐菜飲用以外,很多名菜都以花雕酒為質料製作而成,比方花雕雞、花雕雞、花雕肉等等。吃海鮮不易喝啤酒,配上這花雕酒實在是造好不過了,海鮮性涼,花雕酒暖胃,這纔是最好的搭配啊!”(未完待續)

謝雄飛聲音當中包含實在足中氣,開朗的笑聲震得那些流言流言不攻自破,連海濤聲都是有些低沉下去了。

“當然是你的自在,但是……”話說一半,謝雄飛恍然大悟,如醍醐灌頂般大笑道:“哈哈,我曉得了!本來如此,這就是你的薄殼摒擋啊。”

謝雄飛繼而又想起來了,當他說蘇從霜必須做出令他佩服的尖米丸摒擋來的時候,蘇從霜卻直言不諱說她做的是薄殼摒擋,這一下全然瞭然。

村長駭然一怔,不解道:“這尖米丸,是用薄殼米做的?如何肯能,薄殼米可不是真的米,如何能夠研磨出米漿來?”