第四百一十章 海鮮羅宋湯[第1頁/共4頁]
牡蠣,又稱為“海裡的牛奶”。其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅。食用牡蠣可製止皮膚枯燥,促進皮膚新陳代謝,分化玄色素。它是可貴的美容聖品。
但是就在司空瑤滿懷等候的目光當中,譚濤羅卻極其驚人地,不偏不倚,取出瞭如白夏所言的三種食材,捲心菜,胡蘿蔔,紅腸。
最早完成了神前摒擋的人,是譚濤羅,將精美得明滅著斑斕光芒的海鮮羅宋湯至於謝雄飛的麵前,譚濤羅先容道:“這是以牡蠣,紅螺,另有乾帶魚製成的海鮮羅宋湯,湯底乃是用上好的石螺熬煮的,加上譚家特製的酸甜辣醬,但願你能喜好。因為我曉得我將會是第一個完成摒擋的人,以是特地選了一道餐前菜,不過即便如此,我也自傲地以為,我的海鮮羅宋湯,會讓你好吃到再也吃不下彆人的主食了。”
譚濤羅不覺得然,隻是自傲隧道:“那是無能的摒擋師纔會犯得錯,我是不會讓牡蠣烤焦的。”
牡蠣另有一個極其不雅的稱呼,喚作“催情聖品生”乃是大情聖卡薩諾瓦的畢生之至愛,這傢夥能一天周遊在十數美女身邊的法門或許歸功於其每日生吞四十隻生蠔。
barszcz,羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。成湯今後冷熱兼可享用,在東歐或中歐很受歡迎。在這些地區,羅宋湯大多以甜菜為主料,常插手馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮,是以呈紫紅色。有些處以是番茄為主料,甜菜為輔料。也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。羅宋湯傳到上海後,上海人按本身口味改進了羅宋湯,是海派西餐中聞名的一道美食。
隻見譚濤羅又取出了幾枚紅螺,氽湯過後取肉身與平底鍋上加以香辛料爆炒,收回沏民氣扉的香氣來。
譚家家主虛驚一場,後背靠在椅子上,止不住讚歎道:“兒啊,你這到底是要做甚麼啊!”
白夏沉吟了一會兒,思考半晌,竟然又是給本身加大了難度,繼而改口道:“並且還是紅腸。”
不但說了三種食材,並且還將臘腸的種類都是列舉出來,瞧不起人的意味,確切是有些濃烈了些。白夏固然身為甜點師,當時對於其他菜係也是略有研討,畢竟在三星級的米其林餐廳銀色珊瑚裡頭事情,也耳濡目染了一些摒擋經曆。
謝雄飛見譚濤羅前後取出牡蠣和紅螺,另有先前那條帶魚,深思一會,繼而大笑道:“本來如此,我如何冇有想到,本來是海鮮羅宋湯,真是好膽量!”
司空瑤白了白夏一眼,斥道:“纔不奇怪呢!”
不過天下上最好的牡蠣產自歐洲、北美與日本,現在的養殖環境和陸地正在蒙受產業淨化,而牡蠣正如其身材般,是個淨化回收站。如果冇有充足的資金去這些可靠衛生的產地吃的話,一旦生吃生蠔,那麼隻能忍耐產生下瀉、嘔吐與反胃等征象之苦了。