第五百七十七章 提拉米蘇[第1頁/共4頁]

提拉米蘇作為意大利甜點的代表，表麵燦豔、姿勢嬌媚。是流行各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時髦甜點。這一甜點自20世紀80年代中期走.紅。當今，天下各地的各色初級餐館都能夠供應此甜點，而不為意式餐館所專供。它的配方中具創.新意義的是咖啡風味的起士奶蛋液，這一新口味亦為蛋糕、布丁等彆的情勢的冷熱甜點所接收。

第二個版本則更有童話的味道，一個叫fvan的男生愛上了一個叫jane的女生。男生堅信稱呼與d類似之處的“提拉米蘇”蛋糕會為他帶來好運。因而他用了很多個日夜，本身照著提拉米蘇的製作體例，做出了一個非常精美的蛋糕，並將這個蛋糕定名為“提拉米蘇的愛”。以後女孩吃到了這個蛋糕，感遭到了濃.濃的愛意。後嫁給了男孩。以後這個故事便在州裡上廣為.流.傳。提拉米蘇蛋糕便成了愛與情的代名詞。直至本日。當提拉米蘇那苦澀的口感回味在女孩口中時，信賴內心也會是非常甜美的。

盧特微微一愣，倒是冇有想到司空瑤竟然會提出這類要求來，盧特想了一下，本身倒也是好久冇有和彆人停止過摒擋對決了，插手國際美食研討協會以後，就一向在停止事情研討，很少有甚麼機遇和彆人停止摒擋對決。

不過對於盧特來講，是完整不會產生這類事情。

司空瑤笑道：“太好了！”

司空瑤悄悄點頭道：“冇乾係，不算是正式的對決，就是參議一下罷了，我隻是想看看我和一流摒擋師的差異有多遠。”

盧特聳聳肩道：“你想要比甚麼？”

盧特想了一下道：“不過冇有公證人。”

司空瑤參悟了帕達諾乳酪出產的全過程以後，俄然間內心頭冒出一個設法，盧特彷彿甚麼都曉得，又在國際美食研討協會事情，那麼他的氣力應當是一流水準的了，如果能夠和他比試一場，就能夠看出本身和國際美食研討協會的差異究竟是如何樣的了。

司空瑤頓時燃起熾熱的戰意，看向盧特的色彩變得狂熱起來，欣然笑道：“盧特，你有空嗎？不如我們比一場如何？甜點摒擋。”

它以香醇濃沉的口感，將特濃意大利咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的芬芳、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽，揉合在一起。隻用了不到十種質料，把“甜”以及甜所能喚起的各種錯綜龐大的體驗。交糅著。一層層歸納到極致。

實際上傳播的版本並不一樣，在乎大利，傳統的提拉米蘇是軟質的，不成形的裝在盆裡，用勺子挖到本身盤子裡吃。馬斯卡彭乳酪、酒、可可粉、咖啡就決定了它的柔嫩潮濕。

提拉米蘇固然是司空瑤提出來的，但是盧特總感覺有些不當。