第三百三十章 清水豆腐[第1頁/共3頁]

既當獸醫、又當廚師，如許的人，還真的能夠稱得上是不普通了！

“不需求，”李鋒笑著搖了點頭，“我的這一道涼菜吃的就是豆腐本身的味道。”

李鋒抽取了關於這五道菜品的烹煮內容。

正說著，李鋒已經走到了烹調台前。

李鋒敏捷地瞟了一眼掛在對方胸口的批評員身份牌，想來應當就是那位親身把他的廚師資格證奉上門來的那位週會長了！

李鋒彆離抽到了一份豆腐、一份蔬菜、一隻老母雞另有一個南瓜。李鋒必須以這四種食材為主食材停止烹調。

“李徒弟，”進入評級階段，幾位評委也都端方了態度，周海川一臉嚴厲地說道，“你肯定不再插手彆的東西了嗎？固然這個豆腐是主食材，但是我們也答應你放上京彩之類的食材停止搭配的！”

“甚麼？！”聽到這句話，那幾位評委和事情職員的神采就更黑了，一個還是大學在讀的練習獸醫，如何也不成能會是一良庖師吧！

“唔！！”

周海川做夢也想不到。這個能光駕百裡雄親身打電話給他，讓他走後門體例廚師資格證的年青人竟然會是一個獸醫！不過事到現在。他也隻能是打腫臉充瘦子，死撐到底了！

“該死的混蛋！”邵昌傑恨恨地看了李鋒一眼，要不是這個傢夥，如何會害得他在這裡丟臉呢！

“這豆腐……這豆腐……”周海川指著麵前的那盤豆腐，竟然衝動地說不出話來！

幾位評委當了這麼多年的美食批評家，可向來冇有見到過有獸醫來當大廚的！

“嗯是的，”李鋒笑著點點頭。

下一刻，統統評委如同周海川一樣，全都睜大了眼睛，暴露滿臉的不成思議！(未完待續。。)

聽到周海川的這番話，在場世人的神采逐步和緩起來，細細想來。之前周海川就已經說了那位大廚不普通，或許就是指一方麵吧！

就在幾分鐘前，周海川但是親口說了這位到來的大廚不普通啊！如果這個年青人真的就是知味館的大廚，那還真是“不普通”啊！

李鋒笑了笑，伸手將中間一隻已經被清理潔淨的老母雞拿上結案台，用手悄悄搓揉了一番，然後便將中間擺放著帶一些輔料塞入了雞腹以內，隨後將雞脖子打結，又將鳳尾縫上，便放入了高壓鍋停止烹煮。

周海川哈哈一笑：“哈哈！你們嚐嚐！你們嚐嚐！”

幾位評委見周海川這副模樣，不由一頓，一名評委問道：“周教員，這豆腐如何了？”

一名與周海川熟悉的評委笑著說道：“周教員，不帶你如許的！玩奧秘啊？”

昨晚這一步後，李鋒拿過中間的兩塊嫩豆腐，這是做涼菜的主食材，李鋒把嫩豆腐直接擺放到了餐盤當中，然後從一旁的刀架中取過一把刀敏捷地在那兩塊嫩豆腐上劃了幾刀。