第三百三十章 清水豆腐[第2頁/共3頁]

幾位評委當了這麼多年的美食批評家，可向來冇有見到過有獸醫來當大廚的！

隻是，邵昌傑頓時發明，等他說完這句話後，在場的一幫人竟然全都向他投來了非常的目光，那眼神就彷彿是在看一個癡人非常，乃至於跟邵昌傑站在一起的翁小剛都下認識地往中間挪了幾步，表示跟他不熟！

為了製止有人在評級時。作弊，每年的評級，廚師都必必要當著評委的麵停止現場烹調。至於做甚麼菜，則由廚師現場抽簽決定。

“嗯是的，”李鋒笑著點點頭。

“咳咳咳！”合法邵昌傑一臉迷惑之時，隨他一起過來的廚師輕咳了一聲說道，“邵先生，這食材並不是一份隻能用一處，比如這老母雞，既能夠煲湯、又能做一盤正菜，以是並冇有運氣差的說法。”

那手速之快竟直接在豆腐上方構成了一片刀光殘影，讓人看得一陣目炫神迷！

“實在。這位年青人還真是一個廚師！”周海川內心也是一陣叫苦，百裡老邁啊！這一次我可真的被你給害慘了！

隻是，與幾位評委所猜想的分歧的是，在完成了這一步以後，李鋒竟然冇有分外籌辦京彩之類的食材，而是直接在上麵撒上了各自撒上了一些細鹽和白糖，這道菜便算是完成了！

中間賣力做助手的知味館廚師愣了一下，遊移道：“呃……李徒弟，您肯定這第一道菜就如許了？”

很明顯，惱羞成怒的邵昌傑直接就把這個賬算在了李鋒頭上！

李鋒當即點頭說道：“是的，週會長，您好，冇想到您還記得！”

“該死的混蛋！”邵昌傑恨恨地看了李鋒一眼，要不是這個傢夥，如何會害得他在這裡丟臉呢！

“獸……獸醫？！”幾位評委看了李鋒一眼，唰地一下將目光對準了周海川。

“李徒弟，”進入評級階段，幾位評委也都端方了態度，周海川一臉嚴厲地說道，“你肯定不再插手彆的東西了嗎？固然這個豆腐是主食材，但是我們也答應你放上京彩之類的食材停止搭配的！”

“甚麼？！”聽到這句話，那幾位評委和事情職員的神采就更黑了，一個還是大學在讀的練習獸醫，如何也不成能會是一良庖師吧！

昨晚這一步後，李鋒拿過中間的兩塊嫩豆腐，這是做涼菜的主食材，李鋒把嫩豆腐直接擺放到了餐盤當中，然後從一旁的刀架中取過一把刀敏捷地在那兩塊嫩豆腐上劃了幾刀。

如許一來有運氣的成分。二來也是為了磨練一個廚師的全麵才氣。

白思敏當即解釋道：“不是，蔣教員，彆曲解，阿鋒固然是個獸醫，但也是一良庖師！”

“嗤！這如何能夠？”就在這時，一旁的翁小剛再次嗤笑一聲，說道，“白老闆，我如何記得這位李先生是一個正在練習的練習獸醫呢？呢？他如何能夠會是一良庖師呢？”