第51章 傳授秘訣香梅釀酒[第1頁/共3頁]
家裡開春養的這批小雉子已經長成大雉子了,在每天喂地龍的環境下,都活了下來,一共十隻母雉子,五隻公雉子。
幾個娃被霍香梅教誨過,遇見人要問好,瞥見阿叔阿嬸阿爺阿婆的過來,得端水。他們都做得不錯。
“那大娘你詳細都賣些甚麼?”
許三郎覺得霍香梅本來就是會做麥酒的,霍老爹覺得她是在劉家學的,劉家每年都有釀酒自家吃的風俗。因而誇姣的曲解就是如許產生了。
霍香梅倒是耐煩的一一給他們解釋清楚,把家裡的雉子捉給他們看,特彆的那隻公雉子更加是典範,還說自家的十隻母雉子都開端生蛋了,一天起碼也有七八隻。
霍香梅方纔來的時候,現在大嫂家就看到過,米糠和粟米混著野菜一起煮。二武但是說了,每次吃,喉嚨都不舒暢。
“得先做麥曲和讓麥子抽芽。到時候還能夠趁便做麥芽糖,麥芽糖也能賣,便宜點估計很多人要。”
“都是你吃過的,比如南瓜餅,小魚乾,各種菜蔬,西瓜,醃好的野菜也拿疇昔,多多極少都有人買的。大錢冇有,就是小錢,一天百來個銅子是有的。都是自家種的,費不了多少本錢。”
霍香梅不介懷奉告王李氏這些,就算傳出去也冇甚麼。之前不說是怕他們不信賴罷了。現在看到自家的服從了,估計都會信賴了。
“他們有些走親戚的喜幸虧我這買隻籃子,然後去大娘那買半隻西瓜,再去吳家婦子那買塊豆腐,隔壁王家另有彘肉。以是算下來大師都有買賣了。”
“他家有東西?”
王李氏非常驚奇,許三郎家的雉子竟然喂得那麼大,自家的比他家的早二十天擺佈,最重的隻要五斤多,“香梅,你家如何養的,每天吃麥子嗎?如何這麼大,毛色真好。”,王李氏摸摸至公雉子的背部羽毛,戀慕極了。
“有的,給些許銅子或者幾斤豆子,他們家就幫你榨了。”
“唯唯,你家幾個娃教的好,我很多讓山子河子去你家學學,到時候你彆嫌棄他們煩。”王李氏半摸索的笑著說。
……
“如許就行了?那麥芽呢?”許三郎不知甚麼時候走過來講。
不消第二天,就是當天就很多人提著雞子,拿著把菜上門了,問霍香梅是否是地龍很能養雞,那稗子餵豬餵羊喂牛都行。
霍香梅看實在是入夜了就趕一家子去睡覺了,這木棉已經弄了一半了,再弄一天就行了,也用不著徹夜達旦搞這個。
“哪有那麼多麥子給他們吃,自家的剩飯也是少有的事。就是舂米剩下的糠,我們家人是不吃的,另有些很碎的米粒。把碎米粒和糠另有家裡養的地龍剁碎一起煮熟,再給小雉子吃,那地龍得煮熟的,不然吃了會抱病。偶然候家裡的爛菜葉子之類的都扔給他們吃。”