第21章 贏下賭局[第2頁/共3頁]
馬士田大笑起來,“哈哈哈,不錯!我最煩魚刺了,如許吃魚才利落嘛!”
安遙搖點頭,“茶青色的是地耳雷公菌,是雷電過後纔有的野食,號稱‘雷公的禮品’,本日剛摘返來,非常鮮美。”
藍帽老爺瞧著咬了一半的春捲,又問:“我吃到了香椿的味道,可內餡中又冇有香椿,這是為何?”
魚頭魚骨魚尾相連,在盤中翹出走騰的弧度,金黃的魚骨微卷,其間盤臥著頎長的麪條,魚身卻不見了。
春捲中食材的美味兒相互激起,卻互不爭搶,一口下去恰到好處……
馬士田有些迷惑,“這黃色的是雞蛋,那這綠色的是紫菜嗎?”
“這道菜好吃!阿誰,另有阿誰也不錯!”
安遙來得很快,揚手指向圓桌,一一先容起來,“這個是咬春捲。”
一聽這話,曾多冰眼神躲閃,偷偷瞟向四周,桌上菜盤都快空了,竟然另有好幾人連筷子都冇放下。
待腹中微脹時,再嘗上一口桂花山查糕,頓時有種一曲結束的奇妙之感。
嬋兒神采高傲,彷彿誇得是她普通,“嗨,這算甚麼呀,我們蜜斯還會……”
“關頭是能把有限的食材,變著花腔地閃現出來,這纔是真本領。”連一貫慎重的曹徒弟都嘿嘿地豎起了大拇指。
“此次不過是幸運過關,他們剛好吃飽喝足,纔會對如許的菜肴產生興趣,如果空肚而來,我們可就不會如此榮幸了!”
隻見雲朵形狀的麪糰上立著一個雞蛋,蛋殼上端開口,金黃的蒸蛋上裝點了一對嫩綠的刺龍芽。
藍帽老爺非常直接,“看來過幾個月,我們就要去老馬那邊喝冰酒咯!”
“咦?這魚肉哪去了,如何隻要麪條呀?”
“想不到那位安掌櫃年紀悄悄,刀工卻如此短長!”
小豆子說完就要拜彆,卻被馬士田一把叫住,讓他詳細先容,嚇得小豆子從速去搬救兵,方纔店主說得太快,他還冇記全呢。
“是豆腐!香嫩軟滑,入口即化!能在豆腐上雕花,竟然還雕得惟妙惟肖!”
春捲是常見的吃食,大師都冇有動,馬士田從速夾了一塊,想動員氛圍。
一進後廚,世人都歡暢壞了。
他剛想找個台階下,一開口竟然打了個響嗝。
“是,因它香氣濃烈,很輕易喧賓奪主,融進這薄薄的麪皮當中,味道卻恰到好處。”
有手快的已經舀開“白菊”送入口中,豆腐刹時化開,滑入喉間,伴著豆腐的微香與菌菇蔬菜的鮮美,的確清甜到了心底。
馬士田內心安寧了很多,這些菜分量雖少,卻樣樣彆出機杼,本身的汗血寶馬算是保住了一半。
對方恍然大悟,“難怪,麪皮裡加了香椿汁,以是見味不見形。”
安遙點頭應是。
安遙輕旋桌盤,持續先容:“這道是金龍穿雲。”
他身邊頭戴藍帽的老爺將信將疑地嚐了一塊,頓時麵露驚奇之色,欣喜扣問:“這內裡放的但是火腿?”普通人喜好放肉絲,放火腿絲的倒是頭回見。