第五十三章 廚道[第1頁/共4頁]
幾個伴計將疊加在一起的盤子端開,這才發明,除了那份濃湯,每個盤子裡的小菜都不一樣,這四個盤子,便有十二個菜,看起來就琳琅滿目,讓人很有食慾。
一頓湯足飯飽,薛掌櫃這纔想起剛纔拿出去的那份菜貼,起家到櫃上拿了翻開細看,一入眼,一手標緻的散著墨香的字便讓他有三分好感,再細看那菜譜,名字起的極有味道,隻是有很多菜並未聽聞,一時候倒有些獵奇,再看菜價,也隻是淺顯,並不高的離譜,最特彆的,要屬翻開第一頁的套餐,並未寫明到底是何菜,隻簡樸的寫著兩素一葷多少銅錢,兩葷一素多少銅錢,三葷又是多少銅錢,另注送例湯一份。
“都明白了?”年青男人看著領頭的伴計的眼睛,再次確認了一遍。
“馨兒,你如何來了?”蘇敏之一臉欣喜,這鋪子開張以來,馨兒還是第一次來這裡呢!
“你這是――?”年過半百的薛掌櫃有些不明以是,這小夥子看起來象是哪家飯店的跑堂,可這堂如何跑到他這竹紙鋪來了?
想想妹子也實在是不輕易,本身和哥哥都從未做過買賣,妹子為了讓他們在洛陽站住腳但是花了很多的心機,不說妹子將積儲拿了出來在雲水坊的莊子旁又圈了一塊地,為大哥蓋了個溫泉莊子治他的風濕,就說為了這廚道,竟將後廚裡為本身做吃食的宋媽使了出來,說是宋媽的技術完整比得上大酒樓裡的廚子。
拈起盤子裡的竹筷挾了一筷炒得脆嫩的豆芽放入口中,卻不由的瞪大了眼。薛掌櫃也算是跟店主一起吃過很多大酒樓了,可卻從冇有哪家能將一把豆芽炒得如此脆嫩,滿口留香。
因氣候還涼,食肆的門口掛了厚厚的藍布簾子,隻從半開的窗子裡能夠看到店裡分歧於大師酒樓的高桌胡凳,齊劃一整的擺在堂中,服侍的小二們,肩上搭的白巾也是一塵不染。
那掌櫃的竟是個年青的男人,麵龐白淨清俊,身材頎長,看著竟有些書卷氣。
實在,對於做甚麼謀生,商商也曾躊躇了好久,蘇敏之和蘇睿之都是書香家世,過分卑賤的事情確切做不了,睿之又有風濕,加上身材根柢不好,必定是不能出來做事的,那就隻剩下了敏之,他卻又並無一技傍身,商商想了好久,最後隻得決定還是從飯店做起,還得是那種小飯店,做出口碑來今後再想體例漸漸做大。
“我來瞧瞧!”商商走進屋子,抬眼看看窗明幾淨的鋪子,對勁的道:“嗯!真不錯!用飯的處所,潔淨最首要!”
“薛掌櫃!小的是前麵街拐角那兒新開的廚道的伴計,我們掌櫃的說了,我們新店開張,冇有請各位去吃頓飯,實在是缺了禮數,可各位都是大鋪子的掌櫃,朱紫事忙,小店也不便打攪,這看著到了飯點兒,我們掌櫃的叮嚀我們端了些吃食,一共四份套餐,剛做出來還是熱乎的,也算是我們小店請各位吃頓飯,今後大師就是鄰居了,還請薛掌櫃能多多關照小店。”小六子端著食盤也實在累的慌,便也不管薛掌櫃聽冇聽明白,獨自將食盤放在櫃檯上,本身欠了個身又道。