第五十三章 廚道[第2頁/共4頁]

幾個伴計看薛掌櫃嚐了一口便停了筷子，相互看了看，隻道這菜必是難以入口，當下便都皺著眉拈了一筷，誰料一入了口方知這味道實在是好，一時竹筷飛舞，片時候盤子裡的菜便去了大半。

因氣候還涼，食肆的門口掛了厚厚的藍布簾子，隻從半開的窗子裡能夠看到店裡分歧於大師酒樓的高桌胡凳，齊劃一整的擺在堂中，服侍的小二們，肩上搭的白巾也是一塵不染。

“無妨事！隻如果會計帳的人都會算得明白這筆帳，我們店裡的套餐比市道上的要便宜很多，味道又好，隻要不是傻子都會來我們這用飯，雖說利薄些，可卻能做的悠長，放心吧！如果實在不可，我再想彆的體例。總之不會讓哥哥餓肚子！”商商笑看著蘇敏之。

關頭是先要有個安身點，才氣徐圖後事。

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行市的老闆掌櫃們都有些訝異，他們這行市大街來往的都是有臉麵的人，不是達官朱紫就是富商富商，向來冇有人在這行市大街用飯，來這裡都是為了談買賣，忙繁忙碌的那裡故意機坐下來用飯？更何況，這些人出入的都是洛陽城裡馳名的酒樓飯莊，象他們這小食肆還真入不了眼。

“明白了，老闆，您就放心吧！”叫小六子的領頭伴計一臉機警勁，看著老闆直點頭，如果這點小事都做不好，那還能做領頭的麼？

正想著，門口處俄然有人掀了簾子出去，蘇敏之抬眼看去，倒是商商站在門口，望著他笑得嫣然。

“這盤子我們店裡待會自會有人來收，您吃完了儘管放在那兒就得。這是小店的菜貼子，如果薛掌櫃今後事忙，想吃甚麼了，打發個伴計去店裡說一聲，我們就派人送來，誤不了您的事兒。”小六子說著，將手中的一本封麵上精描了花腔的素金貼子擱在飯盤中間，朝薛掌櫃躬了躬身，便退了出去，徑直奔回食肆裡端了盤子往下一家去，全部過程冇容薛掌櫃插上一句話。

拈起盤子裡的竹筷挾了一筷炒得脆嫩的豆芽放入口中，卻不由的瞪大了眼。薛掌櫃也算是跟店主一起吃過很多大酒樓了，可卻從冇有哪家能將一把豆芽炒得如此脆嫩，滿口留香。

“小六子，你們每人進一家鋪子，手裡四個托盤的飯菜甭管交給誰，話要說明白了，就說我們小店剛開張，這街裡街坊的，今後請大師多關照關照，然後將手裡的菜貼子放下，申明我們一會兒會歸去開盤子就得。”

薛掌櫃招手叫著站在一旁嚥了半日口水的伴計們，一邊嘴裡笑道：“瞧你們那冇出息的樣兒，不就是一份吃食麼？用得著饞成那樣？”

想想妹子也實在是不輕易，本身和哥哥都從未做過買賣，妹子為了讓他們在洛陽站住腳但是花了很多的心機，不說妹子將積儲拿了出來在雲水坊的莊子旁又圈了一塊地，為大哥蓋了個溫泉莊子治他的風濕，就說為了這廚道，竟將後廚裡為本身做吃食的宋媽使了出來，說是宋媽的技術完整比得上大酒樓裡的廚子。