第十三章 手撕長壽魚湯麪[第2頁/共3頁]

長命麵，她籌辦連絡長命麵的體例來製作。長命麵，也成為索麪，以整碗麪條隻要一根而著名。之以是如此做是因為前人以為臉長則壽命長，而臉也就是麵。用長麵來表示長命。

艾莉卡冷靜點了點頭，固然少了點，想要當飯吃不可，但是如果隻是做一點比試用的菜，這些已經充足了。

而一當艾莉卡下定決計應戰，統統的天賦因子都被變更了起來，使得艾莉卡處於一種夢遊般的狀況。

她決定做麪條，最大的啟事是――有湯！

巧婦難為無米之炊。就算是艾莉卡真有技術，她也冇有甚麼食材能夠拿來製作食品了。

她要做的，卻並不是龍鬚麪這類拉伸法中最著名也最典範的體例。如果她真的做獲得話，賽過薇拉應當是很輕鬆了。但以她的程度，實在是做不到細如鬚髮的程度。

實在，艾莉卡想要比試也是不成能的。

但是，廚房內裡確切還是有食材的。

麪糰能夠做出來的食品，被稱為麪食。麪食的種類非常豐富。此中最根基的是按照製作體例的分歧而分出來的兩類。

是在爆炸中還剩下來的麪糰。

對，有湯，鍋裡不是正煮著麼，一鍋上好的魚湯，薇拉做出來的一鍋絕佳的甘旨魚湯。

看著艾莉卡的行動，薇拉規矩地走到了中間，給艾莉卡讓出了位置。固然食材貧乏，但艾莉卡既然挑選瞭如許一塊麪團，就申明她有了設法。她也對艾莉卡籌辦用如許一塊麪團來做甚麼食品而感到獵奇。

一旦曉得了薇拉獨特的做法，實在是源自於那獨特的廚具以後，艾莉卡對於薇拉的驚駭感就大大的消減了。

艾莉卡的眼中，充滿了自傲。

她籌辦應戰的不是細，而是長。

而她製作的情勢，又是一種麪條，叫做手撕麵。

拿起麪糰，艾莉卡開端製作麪條。麪條的製作體例很多，有拉麪如許的拉伸麪糰的體例；也有掛麪這類先碾壓成片然後鍘成條的體例；另有效模具擠壓的體例。

也便是說，完整仰仗手工，將一塊麪團，變成一根麪條！

這些還剩下來的麪糰，被空妖精謹慎翼翼的彙集清算到了一起，現在，這就是艾莉卡僅僅剩下的食材了。

這就是麵，麪條。當然，麪條顛末端四千年的生長汗青，早已經不但僅範圍於煮如許一種單調的製作體例了，另有炒麪，炸麵等等製作體例。

艾莉卡穿越之前，就曾經吃過這類麪條，不過她並不是很曉得做法，但現在也隻能勉強嘗試了。

過了半晌，艾莉卡再次展開眼睛，曾近看過的伎倆行動，被清楚的回想了出來，更彷彿稱身於本身身上。

艾莉卡來到麪糰前麵，固然有麪糰，但是並不是統統的麪糰都能夠利用，因為爆炸導致麪糰的大要糊掉了部分，另有因為落在地上而變得臟掉了的麪糰，這些都不成以利用。以是艾莉卡起首要做的是將麪糰中還能利用的部分，謹慎翼翼的遴選出來。