繁體小說網 - 曆史軍事 - 舌尖上的心跳 - 第67章 維克特的失誤

第67章 維克特的失誤[第1頁/共4頁]

“是的,先生。以是我很欣喜,因為從可頌蜜斯目前的狀況來講,她所做的統統都很邃密,統統儘在把握。”

“她是要給評委做蘋果汁嗎?這有甚麼意義嗎?”林小雪現在也焦急了起來,因為目睹著又有選手完成比賽了,“評審們要求的是前菜、主菜和甜點,與飲料冇有半點乾係啊!”

溫斯頓抬起手來看了看腕錶,可惜地說:“實在這位選手另偶然候重新熬煮糖漿,不過我明白一旦法度被打亂,很有能夠本來能夠做好的事情也會毀於一旦……隻是糖漿對於這份甜點來講實在太首要了……”

拍照師將鏡頭挪到了維克特的摒擋上。前菜看起來精美而誇姣,主菜束法雞的光彩令人垂涎欲滴,餐後甜點是意式冰糕,但是又與淺顯的冰糕有所辨彆。統統完美得如同就像米其林三星級餐廳的菜品。

主菜的賣相仍舊不錯,隻是可惜為了趕時候,小牛肉冇有收到充足的捶打,不敷入味。評價仍舊不高,隻要6分。

他的主菜與甜品獲得的評價與前菜差未幾。

林可頌就似甚麼都冇聞聲普通持續繁忙著。

西番蓮慕斯中的果肉被燉煮得不敷黏稠,口感令人絕望。

現在的林可頌正在給蘋果削皮。她的行動很快,用的是生果刀而不是去皮的刨子。果皮一圈一圈轉落下來,冇有涓滴斷裂的陳跡。

林可頌幾近隻需求十幾秒的時候就削完一個蘋果,然後榨汁。

墨西哥選手的摒擋被送到了評審的麵前。

加拿大選手最後的得分也隻要5.8分罷了。

就在這個時候,維克特舉起手來,宣佈本身的摒擋完成。

“那當然。她一向很喜好吃那道菜。以是她記得那道菜的口感和味道,隻要被她記著的,她必然能夠再現。”

螢幕上,評審們清算著胸前的餐巾,已經籌辦好了咀嚼第一道前菜。

那是一道迷你意式披薩餃。大要已經被炸至金黃,小巧的半月形,看起來非常精美,盤底的醬料非常均勻。

觀眾席上的梅爾歎了口氣:“如許看來,可頌想要贏過他幾近是不成能了。就算他的甜品失誤了,分數也在9分以上。”

“嗯……”溫斯頓主編點了點頭,彷彿很等候,他用餐刀將餃子切開時,歎了一口氣,“炸披薩餃普通隻需求利用少量的油。固然是‘少量’,但也需求適當。切開餃子的時候,外皮不敷鬆脆,這很影響口感。”

“我曉得這場比賽讓統統選手的壓力很大。大師必須同時做好幾樣事情。手中正切著配料,麵前有兩三個湯鍋正在燉煮,統統手忙腳亂。隻是前菜和主菜已經如此完美了,我不得不刻薄地要求這道甜點也能成為永久的誇姣影象。抹茶歌劇蛋糕,要求用白沙糖和香草莢來熬製糖水。我猜想,第一遍熬糖水的時候,鍋靠近乾枯,這位選手不得不插手水,撈出香草莢來彌補。隻是……那種淡淡的焦味在蛋糕的第二層裡固然被埋冇的很好……但我的味覺並不是淺顯人的味覺……”