第68章 千帆的水平[第2頁/共4頁]
“彆擔憂,我的胃口一貫很大。這三個小蘑菇對我而言太纖細了……”
溫斯頓隻吃了一口,就放下餐具,這讓世人嚴峻了起來,莫非沙律有甚麼題目?
林可頌低頭看了看本身所籌辦的摒擋,點了點頭:“它們是完美的。”
這時候,珊莎也已經舉手錶示完成。
溫斯頓講出了貳心底對統統選手最後也是最首要的要求。
珊莎摒擋的最後得分是8分,她對這個分數明顯並不是很對勁,因為這並冇有讓她獲得絕對的上風進入前三名。
溫斯頓、盧克以及其他評審對於主菜的評價也非常之高,獨一的缺點是豆腐的側麵應當也煎一煎,保持每一個切麵都能讓齒關感遭到鬆脆的感受。
奶油糖膠的甜度略淡,這與後藤信本人並不愛好甜食有關。
看台上的觀眾們為林可頌的自傲感到驚奇。固然他們感覺這是年青女孩為了支撐到最後強裝出來的固執,但是這三個小時她的沉著她的有條不紊又讓人不由得信賴她的自傲。
珊莎的前菜是用各種豆類製成的豆泥,填入蘑菇的中心停止烘烤,當豆泥的濃烈與蘑菇的鮮美融和在一起,一口塞入口中,咬下去,豆泥中蘑菇的鮮汁溢位……溫斯頓收回了長長的感喟聲。
隻是如許的上風仍舊冇法讓他趕上維克特的總分。畢竟維克特在前兩輪比賽中獲得的上風過分較著,固然第三輪比賽呈現嚴峻失誤,但是第四輪和決賽為他拉回了很多比分。
“評審員戴維先生,你需求停下來,要曉得另有好幾位參賽者的摒擋需求你咀嚼呢!”安娜麗斯不得不出言提示。
俄國的選手和林可頌都進入了擺盤的階段。
林叔反過來拍了拍她的手背說:“彆嚴峻!彆嚴峻!或許後藤信也會失誤的!”
“哦,茴香章魚沙律是法餐中最受歡迎的前菜之一。章魚本身是冇有甚麼味道的,沙律最後是否能甘旨,最首要的就是均衡章魚與茴香的比例。茴香多了,章魚本身的原味就落空了。茴香少了,章魚的鮮美又冇法獲得烘托和提味。”
安娜麗斯不由得出言提示:“請重視,哪怕你落空的是一份主菜,這裡有十二份評審,對你最後總分的影響毫不會超越0.5分!我的建議是沉著地完成你所能完成的,對峙到最後!”
後藤信所閃現的是與日本摒擋截然分歧的法度大餐。
她的摒擋,疇前菜到主菜乃至於最後的甜點,都是素食。
宋意然微微一笑說:“是啊,還冇到最後一刻。”
至於珊莎的餐後甜點,是金色甘曼怡蛋糕。小巧裝點著薄荷葉的蛋糕上中伸展著橙子、甘曼怡甜酒以及巧克力杏仁的味道,蛋糕柔嫩而潮濕,獨一的不敷也隻是蛋糕在製作過程中冇有比及完整冷卻再塗抹巧克力糖膠封存。