第77章 前菜的PK[第1頁/共6頁]

聽到這裡，正在為羊排擺盤的林可頌扯出一抹笑容來。

第一道菜，是中式春捲。

江千帆正在給扇貝澆醬汁，即便時候即將停止，他的行動仍舊安閒而沉穩。

說完，蒙哥馬利一口咬了下去，他開端咀嚼，一邊咀嚼一邊皺著眉點著頭。

“下一盤，可頌。”

林可頌有二十幾份小牛肉需求翻麵，而江千帆需求用來調味的調料也並不止一種。

“好吧，讓我們來看一看二十二位中式春捲的投票環境。挑選兩位昆廷主廚的有九位，而挑選江千帆與林可頌的有十三位。也就是說，對於春捲這道菜，是江千帆與林可頌臨時搶先了！”

他顯得很憂?，不曉得是不是春捲內裡有甚麼怪味讓他一向想要弄明白。

溫斯頓笑了：“看可頌的神采，花椒油應當是她的主張了。”

潔西卡一邊將鱸魚送入盤中，一邊說：“瞥見冇有，我說過了，法國菜也好，意大利菜也好，是我和你的範疇。如果江千帆挑選了布羅迪或者韓斌，或許不好對於。但是阿誰小丫頭，她隻怕連黑鬆露鵝肝都冇有嘗過。”

莉莉絲說：“你的意義是平局嗎？”

統統人都望向玻璃牆的另一麵。

溫斯頓搖了點頭說：“是林可頌。”

“江千帆與林可頌獲得十一票。這意味著，你們已經有了六票的上風。但比賽還冇有結束，前麵另有一道前菜、三道主菜以及三道甜品。如許的上風隨時都會被反超。”

蒙哥馬利先將潔西卡與伊麗絲的春捲夾起一個，看了看：“嗯――團體的擺盤就彷彿初級餐廳裡的法國菜。非常精美的形狀，隻是比我的手指粗一點罷了。但是如許小巧的春捲麵對兩個題目。第一，皮太薄了，固然很輕易炸得脆脆的，但也很輕易炸過。第二，內裡的餡料填塞是否充分。

但不管如何，林可頌還是握起拳頭給本身打氣。因為青蘋果粒也是她的突發奇想。

另有半個小時，兩邊參賽者必必要完成統統的前菜了。

冇有誰但願一口咬下去，吃到的隻要脆皮卻冇有充足的味道來變更味蕾。不過目前來講，第一點應當不是題目。因為全部春捲都閃現出令人愉悅的金黃色，冇有任何部分被炸焦。”

蒙哥馬利將春捲夾了起來，放在麵前細心察看：“春捲的麪皮中放入了蛋液，以是煎炸以後會有如許惹眼的金黃色，固然這能增加麪皮的風味，但是也很冒險。一旦蛋液的量多了，會讓麪皮變得很軟，落空口感。不過從這個光彩來看，不管是煎炸的火候還是麪粉與雞蛋的配比，都很完美。不愧是江千帆，永久‘精準’。隻是，我但願除了精準以外，還能有一些欣喜。”

但是十幾秒鐘疇昔了，觀眾和評審團們卻發明，江千帆與林可頌並不是兵荒馬亂，相反這就像是雙人彈奏著鋼琴，固然節拍很快每一個音符都敲在精確的位置，最首要的是這首曲子調和愉悅。