繁體小說網 - 曆史軍事 - 舌尖上的心跳 - 第79章 最炫中國風

第79章 最炫中國風[第1頁/共4頁]

“能夠!固然我冇有其他主廚和美食家那麼短長,能夠輕鬆地辯白出各種調料乃至於烹製的體例,但我想我的說話描述才氣還是不錯的!起首說一下兩位昆廷主廚的火雞肉卷。雞肉卷的中心是杏鮑菇,雞肉比設想中的柔滑,並且接收了杏鮑菇的水分和香味以後,變得很有口感。”

“啊……”溫斯頓低下頭細心看了看,“按照我剛纔的察看,兩位昆廷主廚應當是選用了火雞的雞胸脯肉,經太小錘敲擊以後,讓肉質變得更加緊實。她們先將雞肉放入了特製的湯猜中燉煮,在還未熟透的時候撈出,配上作料,與杏鮑菇卷在一起,澆上黃油在鐵板上煎烤,並且調味。配菜是白蘆筍和蟹黃沙拉,應當很爽口。瑪莎,你感覺這道菜的味道如何樣?”

“你的話聽起來好有事理……”溫斯頓隻得成果事情職員送來的票數統計,摸了摸下巴,“我隻能說票數真的非常附近。而潔西卡與伊麗絲這兩位經曆豐富並且具有締造力的主廚,是不成能一向任由彆人搶先的!她們母女二人合作,在這道主菜上獲得了十二票的支撐!而江千帆與林可頌則獲得了十票!江千帆主廚,你要謹慎了!要曉得潔西卡與伊麗絲離你們隻要兩票隻差。兩票罷了,或許下一道主菜,或許以後的三道甜點,就會被完整反超了!”

“哦……”盧克長長地歎了一口氣,按住了本身的腦袋,“明顯咀嚼到如此甘旨的羊排是最令人幸運的事,可你恰好要我做出挑選!”

“哦,紐約大學!”溫斯頓指了指林可頌的方向,“你們但是校友啊!”

“放心,我會順從本身的感受,不會因為我和參賽者是校友而有任何的偏袒。”

“我曉得。我們不成能永久都贏。”林可歌頌起臉來笑了。

“看來這又將是一個艱钜的挑選。但作為這道菜的特邀批評員,我還是很需求你奉告大師到底這兩道碳烤羊排當中,哪一份纔是你的最愛?”

“我叫瑪莎,是紐約大學的門生。”

“哈哈,但是對於玉米餅卷火雞肉……如果我的生命走到了最後一刻,我想我最大的慾望將會是再吃一口這個玉米餅卷火雞肉!”

此時,林可頌抿了抿嘴唇。她有一點點的失落。在碳烤羊排的時候插手白芝麻是她的主張,固然這個主張被盧克所認同了,但並冇有讓他們的碳烤羊排獲得大部分評委的喜愛。

“好的,瑪莎。你能從你的角度為在坐的各位描述一下參賽兩邊的火雞嗎?”

溫斯頓笑了:“瑪莎,我記得你說過,你的說話描述才氣很不錯!以是這道菜……不該該隻是‘很特彆的玉米麪火雞肉捲餅’吧?要曉得這個名字可不會讓人產生食慾……相反,讓人遐想到街頭的漢堡或者熱狗之類……”