第1215章 金絲魚膾[第3頁/共3頁]
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“看明白了嗎?”鳳淺用一邊的淨水洗濯著刀身,一邊問。
魚膾本意就是切得很薄的魚片,做這道菜,對刀工的要求很高,要求魚肉薄如蟬翼,透明如雪。
“大功勝利,刀歸原主。”鳳淺伸了個懶腰,轉了轉脖子,將“凝光”還給了張小風。