第1215章 金絲魚膾[第2頁/共3頁]
“女人,這刀能夠借給你用,不過,我有一個前提。”張小風眼神果斷地看著鳳淺,“我想請你教我刀工。”
“女人既然一眼就能看出來這是四品靈器,必然修為不淺。至於這把凝光,能留在女人手中也不算屈辱。”
鳳淺驚奇發笑:“你都還冇問我是不是靈廚,就要我教你廚藝,倘若我是一個淺顯人呢?你還敢把本身的靈器給彆人利用,也不怕我給你誆走?”
鳳淺也不再自討敗興。她環顧廚房,想看看有冇有甚麼好的食材,在這不大的廚房走了一圈,竟然還真給她找到養在水缸中的鯉魚。
鳳淺接過蘿蔔,對勁地衡量了一下,又故作奧秘地說:“我要做的這道菜,保管你冇見過。”
張小風正要躬身一拜,就被鳳淺製住。
鳳淺的行動也是潔淨利落,涓滴冇有方纔本身用時那種難以掌控的感受。張小風不由感慨本身公然是找對了人。
彷彿明白鳳淺心中所想,張小凡不美意義地主動解釋道:“我隻是隊裡的替補罷了,不算數的。”
“看明白了嗎?”鳳淺用一邊的淨水洗濯著刀身,一邊問。
“你,將它還給我!”
“彆活力嘛,我就是隨便問問。”
張小風並不睬會,隻是又開端自顧自的開端埋頭切他的蘿蔔片。一時候,小廚房裡的氛圍變得有些難堪。
“這是有技能的,我再切個蘿蔔絲,你對比著看一下。”
這菜刀並不像傳統菜刀一樣沉重,刀尖向上翹起,呈彎月狀。她獵奇地特長指試了試刀鋒,公然發明此中玄機。
鳳淺不甚在乎地輕笑了一下:“接下來我的行動,你可看好了!”
也就是最早的生魚片,不曉得比現在的日本早了多少年。
這片大陸上的人吃魚,大多都喜好紅燒或者清蒸,對魚肉本身的措置並冇有更多的花腔。而在鳳淺眼裡,這類吃法實在是過分華侈這麼新奇的食材了。
隻是,這店裡的刀也太不好用了吧,連魚皮都去不下來。鳳淺拿著刀,實在是有力吐槽。
廢話未幾說,鳳淺將左手放在魚肉上,右手執刀,細細地切了起來。
如果能用剛纔那把四品靈器就好了,再如何樣也比這把破菜刀好啊。
魚膾本意就是切得很薄的魚片,做這道菜,對刀工的要求很高,要求魚肉薄如蟬翼,透明如雪。
隻是這廚房裡就隻要一張案板,眼下還被人占著,本身也不美意義讓人給挪處所,該如何是好?
“哎,你等一下!”鳳淺喊住了他,看到張小風刹時防備的神情就曉得他又曲解了。
“好,既然小哥這麼慷慨,我也不藏私,就教你幾招。”鳳淺利落地承諾了。
“用蘿蔔和魚一起燉湯嗎?”張小風邊問邊挑了個大蘿蔔送了疇昔。