第560章 刀削麪和牛肉麪[第1頁/共3頁]
辣椒油紅,四綠,指的是香菜蒜苗綠,五黃,指的是麪條黃亮。一碗正宗的清湯牛肉麪,湯是否清,非常首要,正所謂湯鏡者清、肉爛者香、麵細者精,講的就是清湯牛肉麪的奇特風味……”
當第三柱香燃儘的時候,統統選手都停下了手裡的活,六道美食籌辦伏貼。
鳳淺心中一片暖意。
鳳淺有些頭疼。
美食的真諦是甚麼?
為了圖溫飽,滿足口欲,還是通過美食向愛人親人通報真情實感?
尾隨的裁判記錄下各位評委的評分,眾評委開端轉向百裡鈺麵前的一碗麪。百裡鈺主動上前,為評委先容道:“女王陛下、各位評委,我做的這碗麪叫做清湯牛肉麪!清湯牛肉麪的做法,講究一清二白三紅四綠五黃!所謂一清,講的是湯要清,二白,指的是蘿蔔白,三紅,指的是
“不過,我感覺他說的有事理!貧乏創意的美食,的確不敷以拿到高分。”
腦海中靈光一閃,她俄然有了主張,朝兒子方向投去一眼,展露一個慈愛的笑容,她開端重新和麪、擀麪……
他趕緊恭敬對著雲姝女王作了一揖:“多謝陛下!”緊接著點評的是殷長老:“一碗刀削麪的吵嘴,觸及和麪、揉麪、削麪、煮麪等多方麵的身分,但最首要的還是味道,千人千麵,口味各不不異!對於老夫來講,這碗刀削麪的味道另有待改進,以是,老夫
圍場四周,香味四溢,令人饞涎欲滴,到處可聞有人吞口水的聲音。
但是,做甚麼好呢?
她想要脫穎而出,必須創新,讓人麵前一亮!
秀的靈廚!”
她墮入苦思冥想。
鳳淺微微一愣,旋即貫穿過來,他這是看在她的麵子上,在給她的門徒放水。
唐辰羽欣喜,評委手裡最高的分數是5分,雲姝女王給了他4分,足見對他廚藝的承認。
莊臣大師輕哼了聲:“作為一名靈廚,貧乏創新認識,隻能做出一碗中規中矩的麵來,老夫不以為有任何值得鼓勵的處所!這碗麪,老夫最多隻能給2分!”
說完,目光飄向鳳淺的方向,意味深長。
莊臣大師低低哼了聲,轉而存眷第二碗麪。
稚嫩的童音,穿過人群,聲聲入耳。
“公然是聞名遐邇的毒舌食評家,名不虛傳!”
百裡鈺的神采當下一沉,暴露幾分不甘,但又不敢發作,主動拿起一根湯勺,遞上前,說道:“這碗清湯牛肉麪的精華在湯裡,還請太子殿下咀嚼過湯以後,再做批評!”
又是麪食?
“但是,2分也太低了吧?”
如果她也來做,不免落了下乘,貧乏創意,可否進入決賽,是個未知之數。
兩柱香時候疇昔了……
百裡鈺臉部肌肉抽了抽,趕緊拱手回道:“不敢!百裡鈺接管殿下的攻訐!”莊臣大師見狀,神采有些丟臉,上前接過湯勺,咀嚼了一口麪湯,讚成道:“小王爺做的這碗清湯牛肉麪,湯清而不濁,味道麻辣、鮮甜,且肉香撲鼻,恰好抓住了清湯牛肉麪的精華,雖略有瑕疵,但很合適莊某的口味,莊某給你4分!”