第一百二十四章 馬賽魚湯拉麪[第1頁/共3頁]

“好喝！”

馬賽魚湯拉麪7分！

君亦邪望向了田所惠。

黑木場涼一臉傲然與“凶悍”的站在一旁。

就像……就像是在陽光亮媚的地中海衝浪！

接下來是麵。

主評委恍然大悟，喃喃說道。

君亦邪目光一亮，不愧是天下三大名湯。

“這類粗細的拉麪，恰好和馬賽魚湯相配啊！”

“我想是……小羹湯吧？”君亦正道。

主評委們的臉上，暴露了一絲驚奇之色，多看了這個樸實而膽小的女孩一眼。

“哦，是馬賽魚湯，作為湯底啊。”

田所惠說道：“是……是的！”

“冇想到，沉寂了多年的摒擋界，會再次井噴般的出現這麼多優良廚師。”

“這場春季提拔賽，真的是人才輩出呢。”

麵頭上堆放著紅色的胡蘿蔔，玄色的木耳，綠色的四時豆，另有牛蒡、香菇、豆腐等等。

“不過……這個有點笨拙的丫頭，遲早會生長為，不輸與黑木場涼的優良廚師！”

君亦邪淡淡的說道。

“哦，本來如此，如許不但口感和新奇蔬菜不一樣，不但冇有泥土味，並且甘旨更加稀釋，並且完整接收了湯底的甘旨啊。”

君亦邪夾起一塊油炸麪包，送入口中。

小羹湯雞香醬油拉麪6.5分！

沉默不語的薙切仙左衛門開口了：“這個可謂是……玉之世代！”

君亦邪看了一眼站在中間，有點侷促的田所惠，笑了笑，拿起了湯勺：“還是先嚐一下再下結論也不遲。”

黑木場涼將摒擋一一裝盤以後，盛了上來。

“不過看模樣還要一會兒呢。”

“這是雞肋骨熬成的高湯，再加上切絲的蔥白、紫蘇，另有梅乾做出的特製調味料！”

拉麪的三大抵素，湯底、配料、拉麪本身。

“嘿，還真是聞所未聞，見所未見呢。”

君亦邪見到清澈透亮的湯底，浸潤著一團紅色的細麵。

“甘旨！的確是太甘旨了！”

“還是黑木場涼更勝一籌呢。”

“彆的一邊，黑木場涼已經好了，他要先應戰嗎？”

“對啊，冇想到竟然把一道鄉土摒擋，改成了拉麪。”

田所惠翻開鍋蓋，伴跟著熱騰騰的香氣，底湯也終究閃現在觀眾麵前。

之前黑木場涼的伊勢龍蝦，此中的番紅花飯，實在就是一道意大利燴飯，用到了藏紅花，在馬賽魚湯也會用到。

但是，第三場比賽開端了……

馬賽，是法國南邊的一座都會，具有天下聞名的漁場，同時馬賽魚湯，又是天下三大名湯之一！

油炸麪包本身的香脆口感，加上馬賽魚湯的浸潤，以及甲殼粉末的加成，恰是一道超卓的配菜！

“多……多麼激烈的甘旨！”

“這個……到底是如何做到的呢？”

君亦邪暴露了感興趣的神采。