第一百一十二章 吊切鮟鱇魚(第四更)[第2頁/共3頁]
不過,和中華小當家的天下背景分歧,食戟之靈位於當代化的時空,有冰箱、微波爐、烤爐等先進的廚具。
君亦邪嘴角微微一抽,同時非常獵奇薙切愛麗絲的行動,等候她做出來的摒擋。
切魚鰭,割魚顎,取魚腸,剝魚皮,削魚肉……
君亦邪想起之前田所惠笨手笨腳的模樣,冇想到轉眼她就要用到“吊切”的伎倆,恰是頗感不測。
以是利用廚具的分歧,天然也能夠製作出味道更加豐富,品類更加繁多的摒擋。
這是中華小當家的期間所冇有的。
君亦邪想到了中華小當家的天下。
另有一個少女,的確是與鴨子有仇,重新到尾的摒擋食材,離不開鴨子,連咖哩用的香料,都是以“鴨肉的油脂”翻炒。
當然,不但僅是因為那姣好的麵靨,緊身的玫瑰旗袍,以及傲然矗立的雙峰,另有渾圓飽滿的翹臀吸引了君亦邪的目光。
“急冷凍機、離心分離機,這……她到底是要做甚麼摒擋,肯定不是科學嘗試嗎?”
B地區!
“實際上來講,應當用油和熱度,來使得香料揮出精油成分,從而引出香味……”
吊切,鮟鱇魚的傳統崩潰體例。
“的確像變了一小我一樣,這還是吊車尾嗎?”
“嘿,冇準人家也有一手哦。”
隻見一個金少年,雙手持著半月形的菜刀,“刷”的幾下,把擺在砧板上的意大利麪,切成了粗細完整一樣的意大利麪條。
翻鍋的伎倆和技能,以及火候,乃至能夠夠廚師練個大半輩子的。
“真……真是難以置信……”
頓時候,觀眾的神情一窒,然後出了驚呼聲!
“哦,原湯是牛脛骨和雞骨熬煉出來的,並且在入鍋煨湯之前,他彷彿放進了微波爐中烤過。”
估計也隻要食之魔王薙切仙左衛門,親身請來的,被譽為美食仙王的君亦邪,有如許的權力和麪子了啊。
更首要的,是北條美代子身為中華摒擋的妙手,讓君亦邪多了幾分重視。
特級廚師提拔賽的廚師小單,他善於利用豬骨、牛骨、雞骨等,熬煉出濃湯,構成非常厚重而濃烈的味道。
“唔,鍋底猜中,有胡蘿蔔、蘋果、香蕉……他要把這些食材,燉至稠糊狀,做成燴飯的摒擋啊。”
君亦邪嗅了一下,聞出飄零的米香中,異化著其他的香味。? ?
“哦吼,這個女孩叫做田所惠嗎?”
彆的名叫薙切愛麗絲的廚師,見到她的摒擋廚具,君亦邪這才認識到,甚麼叫做“當代化的摒擋”。
……
隻見田所惠目光炯炯有神,下刀淩厲,行動純熟,冇有半點拖泥帶水,連吊掛在半空中的鮟鱇魚,紋絲不動。
看起來有點笨手笨腳的,彷彿非常嚴峻,但氣質很渾厚,倒是給人一種敬愛的感受。