【第八章】生意火爆[第2頁/共3頁]

小鐵蛋乖乖地坐了過來。

這時，屋子裡傳來了一聲降落的嗓音：“你放心去吧，你大伯母會替你看著你阿孃的。”

有了第一個打頭陣的，前麵的買賣就輕易多了。

算起來，俞鬆隻比她大三天呢。

隨後，俞婉拿出事前備好的炊具，點了個火盆，架上小釜【注①】。

老宅這邊，大伯母與二兒子俞鬆也籌算出門了，俞峰留在家中照顧瘸腿的爹爹與三歲小妹。

“這、這魚湯……”有人忍不住開了口。

大娘躊躇了一下，彷彿並冇感覺很貴，因而連同冬筍一道買了。

俞婉含笑打了號召。

大伯母嘭的摔上了門！

俞婉將木碗與勺子遞給他，他本身舀著吃了起來。

－－－－－－題外話－－－－－－

鮮嫩的豆腐入口即化，混著奶紅色的魚湯下肚，鹹香中透著一絲筍片的清甜，每一口下去都非常滿足……世人僅僅是這麼看著，便已經能設想出那股至上的甘旨。

她左邊是個賣白蘿蔔的，右邊是個賣雞蛋的，俞家兄弟搶了個最靠近蓮花鎮入口的位置，客人打鎮上出來，一眼就能瞥見他們的攤位。

趁著小釜燒熱的空檔，俞婉自水桶裡敏捷地撈出了一條活魚，刀工利落地清理潔淨。

這時，魚已經煎得差未幾了，俞婉又往裡倒了一大碗淨水。

俞鬆狠狠一驚。

世人忙分道兩旁，占有了各自對勁的攤位。

俞峰淡道：“彆管她，賣完了就歸去。”

俞婉從小鐵蛋嘴裡套了點話，曉得大伯家有五口人――腿腳不便的大伯、心寬體胖的大伯母、手腳勤奮的俞家兄弟以及不滿三歲的小閨女。

這下，換大伯母驚呆了。

這裡冇有賣冬筍的，她不知是個甚麼行情，比著野生鯽魚定了個價。

卻有熟行點頭說：“方纔這丫頭的魚湯做錯了，煎魚後不能用冷水烹煮，會將味道鎖在魚肉裡，魚湯就不鮮美了。”

釜底燒熱後，俞婉往裡倒了油，將鯽魚放出來，煎至兩麵金黃，再拌入切好的蔥與薑片，蔥油與魚肉酥炸的香氣在氛圍中狠惡地碰撞了起來。

他們帶了一筐本身地裡種的紅薯與明白菜，並幾條野生的鯽魚。

“大伯母。”俞婉笑著叫了人。

“鐵蛋，加點柴火。”

很快，鎮上第一波客人到臨，俞婉顧不上想彆的，開端動手做本身的事了。

小鐵蛋興沖沖地往火盆裡添了兩根乾柴。

看她那殺魚的架式，真不像個嬌嬌軟軟的小女人，兩旁的攤販都驚詫了。

孩子是最不會做假的，東西好不好吃，看他吃相就明白了。

俞婉望瞭望裡屋的方向，道了聲“多謝大伯，多謝大伯母”，轉成分開老宅了。

活魚搭配冬筍，很快就一售而空了。