第252章 年味(2)[第1頁/共3頁]
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“把這碗端給祖宗。”
午餐現成,燙些腥菜,捂熱饅頭包子和紅棗年糕等。下午,郭蘭英姐們和母親持續包早晨的餃子,一半白的一半黑的。黑的是山藥麵和蕎麪。郭懷義則帶著孩子們張貼春聯和祖宗、六合等靈位的壁紙。春聯是郭懷義讓張寅寫的:千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。春聯一貼,壁紙一粘,紅字黑字,神采奕奕。平增十二分喜氣和年味,令人耳目一新。隔壁的郭懷銀看到張寅寫的春聯,非常戀慕,悔怨本身冇有買些紅紙。最後,張寅和郭蘭平又把裡裡外外完整清理一遍,乾清乾淨,歡天喜地的驅逐新春。
郭懷義也一樣,一大早就起來,把菜刀磨的磳明瓦亮,把肉墩洗了又洗,颳了又刮,他要把一年來肉墩上淤積的灰塵和汙垢完整斷根。郭蘭平曉得,父親要剁羊肉了。父親剁的很當真,很詳確,刀剁肉墩,聲聲動聽。邊剁邊加熱氣騰騰的花椒水。一會兒冇看,父親就剁好了一塊。羊肉被剁的軟軟的、細細的、黏糊糊的。就如許剁完了羊肉剁白菜,直剁一個上午。請不要見笑,當時人們受屈,吃的都多,特彆是好飯,更要多籌辦些。更何況是小年早晨和大年月朔淩晨兩頓飯,並且是一個八口人的大師庭。
此時,郭蘭平的母親正在鍋邊彎著腰,吹著騰騰的熱氣,用筷子夾肉。一看孩子們返來了,立馬就用長勺子從鍋裡往外扒排骨,一塊一塊的扒了出來。每塊排骨上的肉很多,又軟又香,一咬就是滿滿的一嘴,真解氣!就如許,郭蘭平和姐姐們一氣吃了個肉飽!他們多想每天過如許的日子啊!也從明天開端,他們每頓飯都能吃到幾片肉了。
年真的要來了。二踢腳已零零散星的在山間反響。是那麼清脆,那麼清脆,又是那麼動聽,令人表情鎮靜。為即將到來的春節增加了喜慶氛圍。二十九日,郭懷義佳耦的勞動節拍仍然是那麼嚴峻。郭蘭平的母親圍著圍腰,一會兒在屋裡繁忙,一會兒又倉促趕往廚房,一會兒蹬梯上房,一會兒又健步如飛端著盆子走出大門。在她眼裡彷彿有永久做不完的活兒。
郭蘭平端著餃子恭恭敬敬的來到祖宗的靈位前說:“祖宗,吃餃子吧,過年哩,多吃點,這碗不敷就到鍋裡去盛。”然後,郭蘭平母親纔給大師一一去盛。她的勺子彷彿長著眼,給孩子們盛的時候,白餃子多一些。給張寅盛的滿是白的,而她和郭懷義的碗裡,黑餃子多一些。今後誰盛誰的。說實話,郭蘭平不想吃黑的,光想撈一碗白的,但他卻冇有,張寅、郭蘭英和郭蘭香也都冇有。他們都很自發,相互謙讓著,誰也不忍心光吃白餃子。就如許,孩子們們吃的飽飽的。他們感受彷彿餬口在天國,過著神仙般的幸運餬口。