第一百七十七章 冒菜[第1頁/共3頁]

“徐之兄，這烤...烤肉製作如此簡樸，為何旁人就未曾想到呢？”

荀冉表示仆人遞來湯勺，探著身子一一將小格裡的菜蔬撈出，放到小碗中。

......(未完待續。)

世人聽了荀冉先容皆是很感興趣。他們湊將過來，取來本身喜好的蔬菜丟到鐵鍋對應的格子裡。

常子鄴直是驚得目瞪口呆。

荀冉拍了鼓掌，笑聲道：“頓時你們便曉得了。”

“這個名字倒是貼切！”

“你放心好了，這麼多肉串，絕對管飽。”

荀冉這才認識到唐朝人對於辣冇有觀點，看來這麻辣燙要改上一個名字了。

“這是為了讓門客們吃到最想要的食品，不必破鈔精力去找尋。且時候長了今後他們就會養成一個風俗，想要吃冒菜和烤串就會去荀記冒菜館。”

在荀冉看來，唐朝的分食製還是很不錯的，既然是良好的風俗天然要儲存下來。

而火鍋，除非做出一個個單人小鍋，不然不是大師聚在一起相互吃口水嗎。

常子鄴迷惑道：“既然已經有了泡饃館，為何還要重新開一家店來？之前的麪皮和酸梅湯不也是在泡饃館裡售賣的嗎？”

常子鄴對荀冉的解釋似懂非懂，倒是梅萱兒噗嗤一笑：“郎君的意義奴家懂了，不若這件事情便交給奴家去辦吧。”

不一會肉串便被烤熟，常子鄴急不成耐的取下肉串，當即便咬上一口。

“快都來嘗一嘗，這東西和烤串一樣都得趁熱吃，涼了就不好吃了！”

此時鐵鍋中的水已經燒開。

梅萱兒用帕子擦了擦嘴角的油脂，淡淡道。

“郎君，奴家猜上一猜，但是湯餅？”

荀冉彷彿看破了他的心機，對勁的說道：“如果大鍋亂燉，煮出來菜蔬都混在一起，一來不雅，二來難以分食。如果串起來就全然分歧了。你們能夠挑選本身喜好的蔬菜丟入鍋中呼應的格子，比及煮好取出便能夠吃了。”

荀冉點了點頭道：“如此這件事可就端賴你了。”

不過這個題目但是不好答覆，要曉得有些東西不是僅僅靠設想就能做出來的，勇於嘗試纔是最首要的，要不如何說第一個吃螃蟹的人巨大呢。

便在此時，幾名主子將一口裝滿水的大鍋端到了院子中。

荀冉擺了擺手：“誰烤誰吃，公允公道。”

此時，梅萱爾已經嘗過了肉串。隻見才子嬌羞的湊到荀冉身側，柔聲道：“郎君，另有嗎？”

幸虧此時還是有糖，鹽，醬油，醋來佐餐的，也不至於過分難堪。

嘶！

在唐朝，酒坊食鋪必定不會有這麼先進的辦理理念。荀冉如果率先做出，必然能夠大大晉升荀記這個招牌的影響力。

早有主子調製好了小料，固然跟後代調料口味上會有所分歧，但聊勝於無，能夠吃到冒菜荀冉已經很對勁了。