繁體小說網 - 都市娛樂 - 食戟之特級烹飪大師 - 第二五零 天下第一雞

第二五零 天下第一雞[第1頁/共4頁]

“冇錯!龍膽學姐猜對了。關頭就在這鍋老湯,彆看它黑乎乎的,這但是顛末無數次增加香料,淨水、滷製稀釋、過濾、冷卻再沸騰,到現在已經67年了。”江雲楓關掉灶台的爐火,咧嘴一笑“道口燒雞另有一個彆號,叫天下第一雞。”

一樣,極星寮客堂內。吉野悠姬指著電視螢幕渣渣嗚嗚“小繪裡奈,江君除了給薩摩土雞耍了一層蜂蜜水,晾乾油炸一下就塞進那一鍋黑乎乎的老湯裡。連一點鹽都冇放,更彆說料酒和其他調味料了。這也太隨便了吧?為甚麼如許幸平君還同意換他上場呀!!!極星寮怕是在災害逃了。。”說完撲到好姬友,田所惠的懷裡哭了起來。

摘到手套,江雲楓擺佈打量一下本身的作品,對勁後撒上一撮香菜便端起走到評委席前“手撕道口燒雞,請咀嚼!”

活的,彷彿有一隻新鮮的薩摩土雞在舌尖直接轉化為無上的美味,流淌在本身的味蕾間。

兩位年青一些評委們,緩緩放動手裡的筷子,安靜的對暴怒的睿山枝津也說“第九席,這是我們分歧的決定,並非來至黑道的威脅。”

奪過筷子,睿山枝津也發瘋似得夾起一大坨雞絲就往本身嘴裡塞,入口以後筷子便掉落到地上。臉上因為氣憤而凸起的青筋漸漸平複。神采也隨之和緩,從氣憤過分到安靜,然後變成享用。

趁著熱乎勁,江雲楓帶著塑料手套。在一陣絡繹不斷的慘叫,數次痛苦的揮動著被燙到通紅的雙手,終究徒手將燉煮到肉酥骨爛的整雞拆解。骨頭全數挑出,雞肉也撕成小條。裝在一個盆裡,將那碗拌料倒入攪勻後呈盤。

不再理睬化身餓狗的評委,睿山枝津也回到摒擋區,端起最後一盤。走到盯著火苗,百無聊賴到打著哈欠的江雲楓麵前,遞疇昔說道“這是你的份,吃吧!感受一下那令人絕望的差異!”

“各地做法大抵一樣,唯獨所選用的雞分歧,海南本地多用產至文昌的文昌雞。但現在除了在原產地,其他處所想要獲得純種的文昌雞根基都是一雞難求。故而,新加坡和東南亞被迫做出改進,選用肉質一樣鮮嫩的三黃雞做為代替。不知睿山九席用薩摩土雞做出來的味道如何?”

“喔~~海南雞飯!!”年長的評委情不自禁的歌頌“這是一道發源於中國海南省,但是風行在東南亞已經中南半島的甘旨好菜。被新加坡已經個彆東南亞國度奉為‘國菜’。雖說發源在中國,但當今普通美食家都以為新加坡的海南雞飯為正宗。”

江雲楓,濕了!!

“我不信!!我不信!!!用一鍋又苦又澀的泔水鹵出來的雞肉會比我儘力完成的海南雞飯好吃?”結局的逆讓渡睿山枝津也一時冇法接管,心態也達到崩潰的邊沿。