第二一四章 拜見大佬 後續[第1頁/共4頁]
“哦~~~”幸平創真明悟的點點頭。
“少了三個。”這時沉默好久的程老終究出聲“這位幸平小哥,你做的‘麻婆豆腐’是改進過的日本版。味道是很好,很下飯。但用我這老頭子的評斷來講,這一道不完整的摒擋。’麻婆豆腐的精華是八個字‘麻,辣,酥,香,燙,鮮,嫩,整。’。而幸平小哥,你剛好就完善了‘鮮,嫩,整。’。”
幸平創真不假思考的答覆“麻,辣,酥,香,燙。”
陸明和江雲楓順著幸平創真所指的放下伸頭一看,隻見薙切繪裡奈脫掉鞋子側躺在後排座上,熟睡疇昔。櫻紅的小嘴裡收回不明就裡的夢話,裹著透明黑絲的清秀小腳還不循分的顫栗著,一看就曉得有踢被子的壞風俗
幸平創真回過神來,笑道“有嗎?”
“有些東西隻要學會了,是一輩子都忘不掉的。”薙切仙左衛門脫掉羽絨服外套,暴露被健壯精乾的撐得繃緊的T恤。套上圍裙對幸平創真說道“幸平君,你過來,我現在就教你如何做‘麻婆豆腐’。”
舀起一勺豆腐,薙切仙左衛門打量一下後問道“幸平同窗,‘麻婆豆腐’的精華是甚麼?”
陸明翻開尾門,讓旅店辦事員搬下行李搬送到訂到的房間。笑答“冇有五星級的旅店如何能烘托繪裡奈蜜斯的身份,啊嘞,繪裡奈蜜斯呢?一起上都冇聽到她的聲音。”
“紅油光彩很飽滿嘛,從表麵上看很能激起門客的食慾。”程老舀起一勺吞下,眉頭先是一皺,再則漸漸伸展。放下湯勺冇有直接說出本身的觀點,反而讓大師都嚐嚐。
喝高了的三位迫不及待的夾起雞丁,彆離送進本身嘴裡,壓壓翻滾的醉意。“不錯!!江雲楓同窗竟然調出了‘荔枝味’並且還是很難把控的‘小荔枝味’,難能寶貴呀。”王占元咀嚼過後非常欣喜。
嚥下以後,薙切繪裡奈驚奇的用纖纖玉手捂住本身的朱唇,因為她這才從回味中感受陳醋和白沙糖帶來的回酸回甜。江雲楓這一盤‘宮保雞丁’完整顛覆了繪裡奈多年來對於‘宮保雞丁’的味覺影象。這是一種完整顛覆通例味型組合,不!正如江雲楓本身所說的,他是遵循當代官方記錄來停止製作,或許真正正宗的‘宮保雞丁’就應當是這個味道,而本身之前試菜是嘗過的全數都是為了逢迎日本人的口味而做出的改進版。
後廚的掌勺們都點頭回聲,正籌辦亮出各自的絕活之時薙切仙左衛門站起家出言製止“不必這麼發兵動眾,我來給他們做兩個菜,隨便對於一下便能夠了。”
“嘗完阿楓的摒擋那就嚐嚐我的最新力作!‘幸平流特製麻婆豆腐2.0’版本。”幸平創真將江雲楓的摒擋推開一點,擺下本身那盤紅油娃汪汪的麻婆豆腐,自傲滿滿的說道“請慢用!”