第156話 勝者[第2頁/共3頁]

薙切宗衛又夾起一塊魚肉，細細咀嚼，魚肉的甘旨，源源不竭地從味蕾，向四周伸展，身材也像是被陣陣東風吹拂。

“我支撐鄭軻，剛纔的魚圓摒擋，看起來真的很好吃。”

這時，堂島銀展開了眼睛，再次看向擺放在他麵前的味噌青花魚時，心中感慨萬千。直到現在，細緻鮮美的青花魚肉仍然在他的味蕾上不竭迴盪。

四周看台上的觀眾紛繁收回了驚呼聲。

“首要的難點在於對火候的掌控。要想讓味噌的味道達到最好，必必要包管醬汁有充足的濃稠度，不然會在裝盤的時候，醬汁因為太淡而散開，味道也會是以而變淡，但是如果住的時候太長，味噌的味道會消逝，一樣魚肉也會變乾，影響魚肉的口感。”

現場立即溫馨下來。

“內心真是嚴峻！他們當中，到底誰有資格應戰紀之國寧寧呢？”

“鄭軻的摒擋確切也很超卓呀。”

此次的會商，乃至比之前兩次比賽的考覈時長都要多，現場也垂垂呈現了混亂的聲音。

“但是，一色君的味噌青花魚也是不錯的摒擋，我更喜好吃這類摒擋。”

薙切仙左衛門拿起羊毫，在潔白的宣紙上，寫下了一小我的名字。

“這道摒擋我也會做！”

“如何回事？三名評委彷彿一向扭捏不定呀……”

“竟然是鄭軻贏了？”

現場的觀眾聽到這裡，收回了驚奇的聲音。

現場合有人的目光，都集合在了評委席上，諦視著小聲會商的三名評委。

冰雪熔化、萬物復甦，濃濃的春意搶先恐後地從地下拱出，這道摒擋給人的甘旨，大略就是如此吧？

“整道摒擋切割極其講究，光彩素淨、口感細嫩順滑，口味鮮美。壬生菜顛末八方高湯浸泡以後，撤除水分，使得壬生菜在細緻清爽的口味中，又多了一絲鮮美，同時鮮嫩蔥白在刷過薄口醬油後，又放在烤魚架上炙烤，凸起了蔥白的辛甜味。”薙切宗衛情不自禁的說道。

“教員的神采如何回事？”

對於這個調料，鄭軻在來到這個天下以後，變得再熟諳不過了。

一色慧眯著眼睛，微微點頭。

觀眾的聲音分紅了兩部分，但毫無疑問，他們都對這道摒擋，有種激烈的獵奇心。

鄭軻神采緊繃，手心也開端垂垂排泄汗水，他之前，向來冇想過，和一色慧比試的壓力，會如此之大，而站在評委席前的一色慧也是這類表情，收起了常掛在臉上的笑意，悄悄地等候終究的成果。

“是啊，我們聽一下教員的點評，就曉得這道摒擋的亮點在甚麼處所了。”

“不曉得啊。不就是一道淺顯的味噌青花魚嗎？”

“是啊，一色慧那麼超卓的摒擋，竟然都比不過鄭軻？”