第169話 法式米糕[第1頁/共3頁]

“米飯堅固的口感極佳，跟著輕微的咀嚼，米粒內的汁液也滲入了出來，而濃稠的牛奶，也熬煮恰到好處，本身的鮮美得以儲存，與各種香料相互融會，迸收回驚人的味道。”喬舒亞閉上眼睛，濃烈的味道，從味蕾不竭向外散開。

應當不是吧？這道摒擋的食譜，已經非常超卓了，並且，他經太長達兩週的籌辦，這道甜點也有很高的質量，必定冇有題目。

他推了一下架在鼻梁上的眼鏡，喉嚨有些枯燥，兩隻眼睛卻緊緊地盯著鄭軻。

“一道甜點是巨峰葡萄果凍，另一道甜點是法度米糕，這兩道摒擋，很難決定呀。”

鄭軻的做法當然能夠討巧，但是風險相較而言，也很很大。

素雅的盤子，黃色與褐色搭配而成的單調色采，呈現在大螢幕時，給人形成了激烈的視覺打擊。

而作為統統人的核心，鄭軻倒沉得住氣，溫馨地看著放在冰中的模具，以及模具中的摒擋。比及模具冷卻下來，他才把模具取出，將甜點與模具離開，放在餐盤的中間，模具內熔化的焦糖淋澆在四周的醬汁上。

三位評委的眼睛立即敞亮起來，迫不及待地說道：“快拿過來！”

“好標緻啊！”

做完這統統後，鄭軻鬆了口氣，昂首看著布克：“評委教員，我的摒擋做好了。”

在看到這道摒擋的第一眼，這個聲音就呈現在大多數人的心中。

在這些人中，最嚴峻的人莫過於片桐洋。

這類激烈的濃香，在這一刻，讓他感到了一種故鄉的味道。

“另有這濃烈的英式奶油醬，細緻順滑，被米糕蘸取以後，香料的味道與米糕蘸粘在一起，這類厚重感，是淺顯摒擋冇法對比。哪怕嚥進肚子裡，咽喉、鼻腔、口腔，全數都是奶油濃香的氣味。”

甘旨……不，這是絕美的甜點！

這也太欺負人了吧？隻不過一個禮拜，鄭軻就做出來這麼超卓的摒擋……

明顯非常樸實、簡樸的食材，但彼其間的搭配，卻又是這麼冷傲。更讓人感到驚奇的是，整道摒擋，並冇有給人一種油膩的感受。

“是法國米糕？”布剋扣問鄭軻，很較著，眼神中，充滿了等候。

能走到這一步的人，在日本，其廚藝應當是數一數二了。他能和他們一個程度，申明他的廚藝也不錯。

“那當然。評委，你們不試吃一口？我感覺摒擋的味道，比我的話更有壓服力！”

這類飽含著幸運的溫馨，深深地滲入他的內心深處。

如果說剛纔片桐洋的甜點稱之為富麗，那麼，鄭軻的摒擋，就是低調的豪華。

鄭軻端起餐盤，登上了評委席，將三道甜點彆離放在每位評委的麵前。

喬舒亞冷哼一聲，瞥了一眼鄭軻，拿起餐勺，“如你所願！”

統統人都在等候著鄭軻的摒擋，但是每小我的表情，各不不異。