第247話 芥末與海鹽[第2頁/共3頁]
鮮美的羊肉,披髮著濃香的氣味,濃烈的肉質流淌到味蕾,在味蕾之上,掀起了一股濃烈的甘旨風暴。這股甘旨更是沿著其神經,通報到大腦,一股衝味隨之閃現在她的腦海中,好像一記重拳,擊打在她的身上。而在衝味消逝以後,一股暗香囊括著羊肉,在體內垂垂散開。
“咳咳……羅蒙先生,您還冇蘸吃醬汁呢?這道蒜香紅酒羅勒醬的味道,也非常誘人。”鄭軻輕笑道。
潔麗低下頭,看著餐盤內的菜品。
這類濃烈的暗香,確切是來自於芥末!
同時,這兩種芥末醬在味道上的差彆,又不算太大,異化以後,就有了意想不到的結果。
“要不……我們先回?”潔麗皺著眉頭,看著羅蒙。
但是,鄭軻在這道菜品中,卻冇無益用中原黃芥末醬,而是選用美式黃芥末醬。
鄭軻微微點頭,“冇錯,我確切利用了芥末醬。”
等等……
“他再如何說,也是藍際的門生,並且,父親是三星主廚,mm也是摒擋天賦,他的廚藝不會太差。”鄭軻將手中的餐盤悄悄擺在兩小我的麵前,“羅蒙先生,我們也熟諳好久了。此次,免費贈送一盤。”
奇特……這道菜品中,明顯冇有海鮮……莫非是醬汁?
羅蒙咀嚼著口中的羊肉,濃烈的醬汁在口腔內肆意流淌,與羊肉一起,源源不竭地打擊著他的味蕾。
麵前的菜品香美適口,讓人垂涎欲滴,身上的每一根毛孔,都彷彿伸展開來。
有一霎那,潔麗彷彿進入了一個美食天下,身材的每一個細胞,都跟著這個美食天下,而垂垂放鬆。
“冇想到,你的法餐,也這麼超卓。”羅蒙讚歎道。
“因為,除了法度芥末醬以外,我還插手了黃芥末醬。”鄭軻簡樸的解釋道。
潔麗緊咬嘴唇,忍耐著美食所帶來的打擊,而羅蒙的感受卻更加激烈。
潔麗聽到被鄭軻贈送一盤,神采立即耷拉了下來,她真的已經吃不下了。
兩種芥末醬,在做法上,有極大的分歧。
潔麗一愣,立即試吃了一口,在羊肉醇香當中,模糊帶著一股海鮮的味道,並且跟著肉汁,流淌到口腔各處……
實在這也不難瞭解,法度芥末醬內裡混有了葡萄酒、生果、蜂蜜等增加劑,以是芥末醬本身的味道也略帶醇香,而美式黃芥末醬因為增加了醋酸以及各種香料,便於撤除羊肉本身的腥味。
大海的氣味?
“是……芥末醬?”羅蒙欣喜地說道。
“由芥末醬帶來的風味,讓人觸不及防,而羊肉又帶給了人們一種大海的氣味,真是甘旨!”羅蒙讚歎道。
潔麗看到丈夫剛毅的神情,也曉得貳情意已決。但,以兩小我目前的狀況,真的能咀嚼出鄭軻菜品的味道嗎?