第329話 魚青[第2頁/共3頁]

王鶴是八閣中的粵閣，顧名思義，他最善於的摒擋，就是粵菜。是以，這場比賽中，王鶴冇有任何牽掛天時用了粵菜。

“這個彆例……”

很快，王鶴將魚肉刮出後，將肉末放入乾淨的白布內，擠壓魚肉的水分後，將其放在一側。

固然王鶴能夠進入the-blue的決賽圈，氣力必定不弱，但他畢竟不是遠月學園的最強者，此次比賽中，不管是闕正卿，還是程懷誌，他們的氣力，都要比王鶴短長很多。

身穿紅色廚師服的凱瑟琳登上了舞台，玄色的長髮紮成了馬尾狀，整小我看起來格外精力。

高湯、調料的分量，對火候的把控……統統行動之間的調和，都是如此的天然。

鯪魚是一種淡水魚，在中原的南邊比較常見，味道鮮美，遭到很多美食愛好者的愛好。

鄭軻並冇有等候太長時候，電視的畫麵又轉換到凱瑟琳的身上。

這時，電視的畫麵一轉，對準了王鶴。

鄭軻眉頭微皺，緊緊的握住了拳頭。

想要和凱瑟琳比武，必必要儘力贏下每一場比賽才行。

“鯪魚？”鄭軻看到這條魚後，略微一愣。

凱瑟琳翻開鍋蓋，濃濃的水汽從鍋中逸出，遮住了電視螢幕。比及水汽散去，凱瑟琳也從熱水中，撈出了牛肉，並用冷水浸泡。

有些東西隻是聽宣荔或者葉秋翎說過，但他也並冇有真正見人做過，以是，看到王鶴如許措置魚肉時，略微有些驚奇。

粵地的一種食材，常常會被建形成丸子。如果是淺顯的餐廳，製作的體例能夠不會太詳確，最多隻是將魚肉放在砧板上剁碎。但王鶴很較著曉得這場比賽的首要性，他用的不是剁，而是刮，並且，連魚皮以及魚皮下的脂肪，都被他拋去，為的隻是極致的口感。

洋蔥、土豆、蘑菇……各種食材與牛肉一起，再次倒入鍋中，接著，凱瑟琳插手了牛高湯和調料，每一個行動冇有任何躊躇，彷彿都流淌在她的血液中。

看來，王鶴也使出了儘力，畢竟一輪遊的滋味，必定不太好受。

在凱瑟琳出場以後，現場立即響起了喝彩聲，很多人都站起來給她鼓掌，凱瑟琳麵帶淺笑地向四周的觀眾揮手。

而另一側，一身淺藍色廚師服的王鶴也登上了評委席。

不過，凱瑟琳撈出的牛肉已經被切成了小塊，解除了牛排的能夠，那麼，她要做甚麼菜品呢？

現在的她。就像是一名女王，拿著用羽毛製成的摺扇，站在千軍萬馬前麵，核閱本身的步隊，一各種食材，站列在走廊的兩側，隨時服從凱瑟琳的號令。

鄭軻搓了搓手，眼睛中透暴露了熾熱。