第450話 羊蹄[第1頁/共3頁]

現場的觀眾聽到安妮和伊斯特華路的點評，立即收回了驚呼聲。

“那你就好好地看著吧？成果，應當不會出乎大多數人的預感。”鄭軻的輕笑道。

“我喜好自傲的廚師。”安妮托著腮幫，眼睛眯了起來，“但願你不要讓我絕望。對了，美意提示，這三天，我們已經吃過太多與辣椒有關的菜品，以是，對你的要求會略微高一些。”

羊蹄花入口，濃烈的香味如同一股龍捲風，猖獗撕扯安妮的身材，而她除了忍耐著龍捲風的打擊外，甚麼都做不到。

“紅煨羊蹄花。”鄭軻輕聲說道，“評委教員，這道摒擋的味道究竟如何，你試吃一口，應當就曉得了。”

作為美食評委，安妮對羊肉並不陌生，不管是上肩肉、腿肉、腰肉，還是羊脊，她常常試吃，但是對於羊蹄，她卻冇吃過幾次，是以，她非常充滿了獵奇，鄭軻的這道菜品究竟能做出甚麼樣的水準。

伊斯特華路連連點頭，辛辣的辣椒就像一隻大手，緊緊地抓住了他的重視力，他現在想要立即試吃一口羊蹄花的味道。

明顯對辣椒有了一些抗性，但是，為甚麼……為甚麼這道摒擋對本身的吸引力會這麼大？

“我也曉得，羊蹄是一個不太友愛的食材，因為在我擔負評委以來，吃到羊蹄次數很少，而我也對這類食材並不太感興趣，凡是來講，它的缺點實在太較著，如果隻是普通措置，牛蹄很有韌性，吃起來口感不佳，而如果利用高壓鍋，又會是美味丟失。“

“辣椒的味道固然交叉在整道摒擋中，但是，入口以後，舌頭以及口腔，卻冇有感到涓滴的不適，反而各種食材相互之間的共同，使整道摒擋富有了光鮮的層次感。”伊斯特華路解釋道。

“那麼……現在開端試吃！”安妮拿起了筷子，夾起了柔嫩的羊蹄花。

“但很多時候，選手並不曉得如何應用辣椒。”夏魯姆辯駁說道。

安妮雙手捧起一杯開水，悄悄喝了一口，臉上暴露了悄悄的笑容。

“冇題目，還是那句話，我對本身的菜品有信心。”鄭軻輕聲說道。

濃稠的醬汁勾芡在蹄花的大要，在加強了摒擋的濃烈味道以後，又讓整道摒擋看起來更加美滿。

田所惠看著走上舞台的鄭軻，一臉嚴峻。

在一色慧輸掉與司瑛士的比賽後，他們就再也不能接管一場得勝。特彆是鄭軻地點的這一場比賽，它的成果，要比第一場首要很多。

安妮把嘴裡的羊蹄全數嚥下，剛纔那種辛辣與濃烈異化後，迸收回來的甘旨，仍然殘留在她的口中。

“我聽得出，但我還是更喜好畑中學長的菜品。”

本來她還擔憂一下鄭軻，成果鄭軻卻提示了她，她的比賽還在持續。

“如果辣椒應用的公道，也會為整道摒擋加分，對吧？評委教員。”鄭軻眯著眼睛，輕聲說道。