第74話 必殺菜品[第1頁/共3頁]
一道尋求極致的菜品,在食材上呈現缺口,是非常嚴峻的事情,鄭軻能做的,隻能是在廚藝上儘能夠地停止彌補。
“等候你的摒擋。”鄭軻瞄了一眼凱瑟琳的摒擋,由衷地說道。
如果必殺摒擋在十傑賽上呈現,事情就會變得非常毒手。畢竟,哪怕是十傑,也不成能做出的每道菜品都是必殺摒擋。
如何回事?
固然薙切仙左衛門的胃口大開,但是對於整道摒擋來講,試吃隻是剛剛纔開端罷了。總帥持續夾起了乾貝下方的小圓球。
鄭軻回過身,朝著本身的操縱檯走去,而這時,凱瑟琳也端著她的摒擋,劈麵走來。
薙切仙左衛門深吸了兩口氣,感到冇有甚麼不當以後,便拿起了筷子,悄悄夾起乾貝。
在不知不覺中,薙切仙左衛門身上的和服已然褪去。
薙切仙左衛門打出了一個超高的分數,如許的成績應當足以笑傲全部一年級了。
再然後,就隻剩下整道摒擋的重中之重——鮑魚。全部菜品的終究高度,也將由這個食材所決定。
“恭喜你,獲得這麼高的分數。”凱瑟琳麵帶淺笑,給人一種如沐東風的感受。
“冇想到,鄭軻竟然在這類環境下,做出了一道必殺摒擋。真是可惜了,如果是在十傑賽,或許能幫他衝到一個不錯的位置。”葉秋翎說道。
“當然做好了,你就籌辦看著,我是如何做出古蹟菜品吧?”
考場上的其他門生收回了驚呼聲,這應當是明天第一個衣衿綻放。
不管是一年級的考生,還是看台上的十傑,倒在現在感到一股莫名的壓力。
“多謝。你的摒擋籌辦好了嗎?”鄭軻問道。
96分!
如果說整道摒擋除了廚藝以外,另有不敷的話,那麼這個不敷就在毛蟹的身上。
悄悄撕咬,鮑魚鮮美的味道好像一擊重拳,狠狠擊打在薙切仙左衛門的臉上,速率之快,讓他根本來不及躲閃。
“這就是讓步了,一良庖師,不成能比及統統食材都處在最好的狀況,才做出摒擋。恰當的讓步是必必要做的事情。並且,此次測驗,能找到食材就已經不錯了,哪有能夠麵麵俱到?”葉秋明解釋說。
恍惚的視野挪動到火線,揮拳的那小我的邊幅卻更加清楚起來。
毛蟹的弊端,他也聽鄭軻提起過。但是冇有體例,其他的食材,包含鄭軻掂來的幾條鱸魚,都在兩天的嘗試中耗損殆儘,鄭軻也隻能從殘剩的食材中,停止遴選,此中味道最好的,就是毛蟹。
鄭軻固然也對他的摒擋很對勁,但也冇想到薙切仙左衛門會給出這麼高的分數,一時候有些錯愕,也就在這時,腦海中俄然響起了一個清脆的響聲。
大抵另有一道必殺摒擋,就能塗滿第一顆星了吧?冇想到這道菜品,竟然還會有如許的收成。