第一章 神農氏[第1頁/共3頁]

這內裡五穀實在並不都是神農期間呈現的。早在伏羲期間就已經呈現了水稻、粟（小米）、謖（高粱）。而小麥和大麥、菽（豆類，近似扁豆）都是地中海周邊的西亞地區最早蒔植的，厥後才傳入到了中國，神農氏期間中原大地還冇有呈現小麥。人類初期大抵隻要以上六類首要糧食作物，此中中國地區一向不太合適大麥蒔植，以是將稻、麥、粟、謖、菽並稱為五穀。此中以中國為發源地的有三種。明天西方的主食是麪包，申明他們的糧食作物首要為大麥和小麥。而神農隻是體係總結了這些作物的蒔植規律，發明瞭可供食用和藥用的大量蔬菜種類和草藥種類，將野草與它們辨彆開來。最大的進獻是豢養了水牛，發明瞭用於耕耘的耒耜，並且用牛拉耒耜。大大減輕了農業承擔。

到了春季，收成的季候，神農氏要跑回他的郊野，手持石鐮，向大地母親討回公道。神農氏用口齒不清的原始說話，批示男女老幼們一起脫手，割下郊野裡轉動著的穀穗。而秸稈就與波折雜草一起放火燒掉，作為下一年的草木灰。

朝鮮的新石器文明因受中國東北新石器文明的影響，在BC4000年就已生長起旱地農業，蒔植粟和黍。西伯利亞則一向以漁獵和彙集經濟為主。

大洋洲在殖民者進入之前根基上仍處於打獵、彙集經濟階段，不會製造陶器，以是那邊根基處於舊石器期間。

收成來的粟，脫了殼纔是金黃的小米，才氣吃。如何脫殼呢？石磨盤是當時風行的碾米器具，模樣像當代酷崽玩的滑板：長度在半米擺佈，帶有3、四個矮足，板子大要被打磨得光滑詳確。把粟放上去，拿當代擀麪杖（磨棒）用力地擀就是了。直到粟殼脫落，暴露金燦燦的小米。這個活普通讓婦女乾，這是當代婦女最風趣的減肥活動，汗水沾濕了她們垂下去的頭髮。顛末這類消遣，婦女和小米都變得光鮮敬愛。神農期間女性用過的石磨盤，現在另有一些出土，中部常常凹了下去（這是磨的成果），上邊留著太古婦女汗水的餘溫。

神農在薑氏城出世，母親是有媧氏的女登，當時以娶到有媧氏的女子為榮。至於說是神龍之子的說法，實際上是因為母係氏族期間女子並不從一而終，固然女媧氏在朝期間已經規定了對偶製，但是常常有女子野合，而飾辭神龍感到。以是冇法辯白父親是誰。誕辰：農曆四月二十六日。成年以後嫁到了朱襄氏部落。厥後朱襄氏因為神農的功勞太大，以是改稱為神農氏。

司馬貞《三皇本紀》載：“神農氏，薑姓以火德王。母曰女登，女媧氏之女，忎(rén)神龍而生，善於薑水，號曆山，又曰烈山氏”。

神農因生於薑水（傳說是神龍的子孫，因為龍頭長得像羊頭），故以薑為姓，名石年，其初國伊繼國耆，合而稱之故又號曰：伊耆氏。