301章 回家再煮[第2頁/共3頁]

顧清影在小傢夥的麵龐上吧唧了一口，然後再跟伸開雙手等候她擁抱的蕭屹擎悄悄的擁抱了一下。

塌目魚在法國固然產量也不小，但因為其極其詳確的肉質和其在法餐裡的首要角色，這個魚的代價一向比較高貴。

先把鍋中的水燒開後插手一勺鹽、一勺橄欖油下入一小把量的意大利麪。

顧清影弄好餃子以後，還想著做幾道菜，估計小傢夥都冇吃吧。她想著明天去吃了西餐，因而籌算也做幾道西餐的菜式。

直接用了新奇的蝦仁以後切成茸狀。鍋裡起油，燒到七八成熱，滑入蛋液，用筷子在鍋裡攪成碎碎的炒雞蛋。

意大利麪按照種類形狀也各不不異，除了直身粉外另有螺絲型的、彎管型的、胡蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數百種。

意大利麪，也被稱為意粉，是西餐正餐中最靠近國人飲食風俗的麪點。意大利麪條有很多種類，每種都有本身的稱呼，是非有差，其空心的種類被部分漢語利用者稱為通心粉。

炒至培根出油後插手切成小塊的西紅柿插手適當的鹽白糖調味炒至西紅柿變軟插手3-4勺量的番茄醬，插手半小碗水小火漸漸煮開，直到湯色變紅西紅柿軟爛後最後插手適當黑胡椒鹽調味就出鍋了。

顧清影承諾了，讓他在他家裡等著，她很快就歸去。

回到蕭家的公寓以後，小傢夥很熱忱的跑了過來擁抱了她。

“哦。”顧清影點了點頭，接著她就走進了廚房，看了看放著食材。

這道菜上麵一層為土豆泥，上麵一層為牛肉。土豆泥焗牛絞肉凡是被稱為“牧羊人的餡餅”，這是法國的一種爽心美食，並且很輕易籌辦。

然後不要焦急用筷子攪拌讓麪條天然的散落待麪條根部硬化後用筷子悄悄翻轉幾下便可，加蓋子煮8分鐘。待麪條約莫7-8成熟的時候，撈出用涼水衝一下讓其冷卻也能夠放進冰水中劃散以後瀝乾水分淋入適當的橄欖油用筷子拌勻備用。

“去跟她閨密見麵去了。”

用勺子把土豆泥大要弄平，撒上乳酪絲和少量肉豆蔻分，放入已經預熱220度的烤箱中層，烤約20分鐘。然後把烤盤放到烤箱上層，用燒烤體例把表層烤10分鐘，便能夠出爐，籌辦上桌啦！

青醬以羅勒、鬆籽粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較為特彆與濃烈。

一餐飯吃完了，顧清影在臨走前要了三師兄的銀行卡號，籌辦給他轉錢疇昔。

顧清影要做的是簡樸的茄子意大利麪。

在做這道菜的空餘時候，顧清影還用小鍋做了茄汁意大利麪。

顧清影想了想決定先做餃子，冇有做平時她喜好吃的那種三鮮的蝦仁餃子，而是內餡兒泛綠的黃瓜雞蛋餃子。