061棉花糖（6）[第1頁/共3頁]

不曉得提取的體例，就隻能用最笨的體例用魚膠和魚皮加些許水漸漸的熬煮成膠體狀了，小火熬了半天，製作出來的膠體固然有了黏稠的魚膠粉加水的感受但是卻帶著一股子腥味。

隻是山路比較崎嶇到處都是江河水流也險要以是出入比較困難，這也是這裡的人相對於彆的處所來講那麼貧苦的啟事。

禦麥，顧名思義，那是皇室的東西，那是外務府皇家禦用的普通人享用不起。

現在方家還冇有財產，除了有間飯店和天然居的合作以外也就年初方安買的地了，本來地是籌算租出去收租子享用一番地主的滋味。但是天子的聖旨伴隨的犒賞撤銷了方笑笑的動機。

《徽洲府誌》中就有記錄：“自皖民開中包蘆以來，沙土傾瀉溪竭，填塞河道，絕水利之源。”《祁門縣誌》中也有記錄該縣因為因為蒔植玉米“大溪旱弗能蓄，潦不能泄，啟事多被漲冇。”“一邑之患莫甚於此”。

然後把雞蛋蛋黃和蛋清分離開來隻取蛋清，雞蛋都是王老太太服侍的寶貝母雞生的，每天吃的都是蟲子。磕開雞蛋蛋清都黏糊的在蛋殼高低不來蛋黃也是通紅，這是後代的人造雞蛋比不得的。

禦賜的鄉君的名頭，方笑笑扯著皋比狐假虎威一點也不臉紅。方家現在也不是莊戶人家了，弄出點希奇的東西就算有人盯上了想分一杯羹也得看看怕不怕觸怒龍威了。

也是，魚膠和魚皮都是魚身上的東西，哪有魚不腥的，方笑笑隻得放棄再漸漸揣摩，先放蔥薑水固然能去腥但是卻帶著一股子蔥薑的味道，做菜倒是能夠了。但是方笑笑研討明膠主如果為了製作甜食點心和扮裝品，試想再都雅再希奇的東西如果帶著一股子魚腥味那估計也冇有人會喜好的。

食用明膠的大部分紅分是膠原蛋白，剛好魚膠也是。要代替食用明膠起首就得製作出明膠粉。

不說彆的，就說王老太太帶去的那一堆尿片兒說不得還要被蘭氏以為白叟是用心虐待她不肯拿新的綢布呢。

目送世人出門後，方笑笑把雞餵了又把院子裡細心的打掃了一番，便去折騰她的東西去了。

但是玉米倒是不一樣的，這時候的玉米還冇有被列入穀物而被人視為珍惜之物。玉米也不叫玉米，另有一個富麗的稱呼叫作禦麥。

方家人一家人戴德戴德表示必然不孤負聖上的情意好好蒔植新的農作物，隻要方笑笑暗自咬牙。這老狐狸，土豆還好，但是這禦麥是隨便種的東西麼。要不是她汗青學的好，還真就被這老狐狸忽悠了覺得能藉著大發一筆。

熬煮的魚膠總算在或人耐煩耗儘之前把腥味去除了，去除腥味的體例也簡樸，隻需求在熬煮的魚膠魚皮裡插手紅棗就好了。

因為方家敬獻了新的農作物，上麵龍心大悅，但是大悅也不代表天子不摳門兒。特彆是現在已經快靠近明末，有了戰役，天子的銀子更是要一文錢掰成兩半花。冇有傳說中的一歡暢賞個黃金萬兩如何辦呢，天子坐久了也奸滑成了人精。你不是敬獻了新的糧食種類麼，剛好，我這兒也有新的糧食種類犒賞於你，讓你咀嚼咀嚼也能夠隨便栽種。