第六十九章 子非魚[第1頁/共3頁]

“不是。”寧康雅道：“是我們三個要學著下廚，我們想先學著做些點心。趙徒弟的點心做的好，恰好教我們，如許就不消專門在內裡請人返來了。”

趙雪內心一向有個疑慮，黃連說蕭大廚做的溜魚片比他做的好了很多，那蕭大廚做出來的菜味道很多好？

能夠寧老太爺也說過質料的事，以是黃連纔會一向變更做魚的種類。但是他冇想到，這溜魚片用的不是魚，而是其他質料。

“前次不是桂魚嗎？”趙雪記得前次黃連讓劉大娘專門跑闤闠上買來的魚是桂魚。

趙雪已經幫黃連把其他菜切好了，現在黃連在做這魚片也用不到她。看黃連那麼用心致誌的調度著魚，她也不幸虧一旁滋擾，就分開灶台到一邊幫勇安媳婦做飯了。

黃連在寧家莊廚房掌勺掌了五年，常日裡飯菜做的適口，這點小事蜜斯們還是會承諾的。比及午餐用過後，墨葵把碗碟送返來，又請趙雪疇昔說話。

趙雪點頭，道：“此次又換了種魚燒，不知蜜斯們嚐了會是甚麼反應。”

“蕭大廚做的菜味道也很好。”寧康和道：“我就記得他做的溜魚片比黃大廚做的味道平淡些。”

“要請哪家蜜斯過來嗎？”趙雪笑著問道：“蜜斯們想做些甚麼點心？”

趙雪看向寧康和，隻見她微微點頭道：“的確如此，起碼我嘗不出甚麼不同。不過期候過了這麼久，記的也冇那麼清了。”

“但冇到差一大截的境地。”瑾蜜斯接話道：“這隻是一道家常菜，我感覺黃大廚現在燒的味道已經很好了。”

“換哪種魚都一樣。”苗嬸子拿帕子擦了下額頭的汗，她見趙雪迷惑的看著她，嘲笑兩聲，道：“不是我說黃大廚做不好菜，這事就是如許的。”

“不一樣。”寧康雅笑道：“當時黃大廚但是每天變著體例燒這道菜，我每天等著看他用甚麼料來配這道溜魚片，現在想想還感覺風趣。”

“這魚片好吃又冇刺，我當然喜好。”寧康雅道：“不但我喜好，祖父也喜好，當年他請盧……用飯時，還做了這道菜呢。”

趙雪把三位蜜斯的話轉述給黃連，又把本身的設法說給他聽，黃連聽到趙雪的話隻在那兒深思。

“黃大廚怪固執的。”趙雪看著正在把魚片放下鍋的黃連說道。

到了晚餐時趙雪也冇見黃連再提那道溜魚片，能夠本身的設法太獨特了黃連冇體例接管？畢竟這時候彷彿還冇有素食葷做的說法，或許那蕭大廚就是用魚做的這道菜。畢竟用其他質料替代魚並不是件輕易的事，這對廚師的廚藝是一個磨練。

“不是桂魚。”黃連道：“前次做錯了。”

黃連踐約帶來了梅醬，他將那小罐梅醬交給了趙雪，就走到廚房院中看著木桶裡養著的魚。