第六十五章 隻是溜魚片[第1頁/共3頁]

出去的時候，趙雪不謹慎踩了子葉一腳，她還冇來得及向子葉報歉，就瞥見她抿緊唇邁著步子快速分開了。

趙雪不好多問，華月怕粥飯冷了，和趙雪說到這兒就端了托盤進屋了。

像春季和夏季，人想吃些和緩的，張徒弟就常煮些餛飩水餃或者是下些麪條，這些東西熱乎乎的人吃著也舒暢。並且這些時候各房的丫環都會過來端早餐，如許麪條餛飩也不會吸湯糊了。

“之前老太太可和我們一樣，葷素不忌。”張徒弟道：“這茹素還得從老太爺當年出事提及。”

趙雪把飯送到了華月手上，隻見華月接過托盤歎了口氣，道：“也不知蜜斯吃的下吃不下。”

來寧家廚房這麼久，趙雪從冇見到過如許的黃連，以是她很獵奇，之前阿誰傳話的小廝是和黃連說了些甚麼，纔會讓他這般在乎這道菜。

“都說老太太在菩薩前許了願，說老太爺安穩返來，她這一輩子茹夙來還這願。當時聽著我還感覺這是底下人傳著玩的，現在看來這事是真的。”

現在天轉暖了，水餃就變成了蒸餃、煎餃，湯麪則變成了各種款式的粥，中間還放一小碟涼拌蕨菜和醬筍應了春光。

這菜的火候黃連一向存眷著，這道菜應當是黃連做的最用心的一道菜了，隻是，他如何會對這溜魚片這麼用心，她冇看出這菜的奇特之處啊。

看著盤中的溜魚片，趙雪皺眉道：“這就做完了？”

趙雪乾笑兩聲，不再和張徒弟會商這事。

“是挺歡暢的，還笑了。”子葉道：“李東在的時候他就冇如許。”

看著托盤裡的早餐，趙雪發明張徒弟做飯還是照季候來的。

然後趙雪就見黃連把魚肉放碗裡，加了鹽、黃酒另有雞蛋清濕澱粉醃漬入味，又切了筍子，然後把魚片逐片滑入鍋等色彩變白後取出控油。

“寧家的事你多多極少也聽了很多。”張徒弟把拍好的薑放到一邊，道：“當年老太爺和瑞王爺一起提甚麼新政，厥後遭朝裡另一派打壓，厥後攤上事幾天都見不到人。”

子葉半晌未言語，紅娟拍了拍她的肩：“認命吧。”說完，紅娟就端著洗好的山蕨走了。

張徒弟一向在等人過來傳話，可等了大半個時候仍冇人過來，他想寧老太爺能夠在內裡吃過了，也不再操這個心。

趙雪聽黃連這般客氣感覺有些不成思議，可現在的黃連明顯冇表情管她如何想，隻是盯著木桶裡的小河魚看了會兒，撈了一條魚在手裡看了會兒，然後把它往木桶裡一扔，走到劉大娘身邊說了兩句話，劉大娘昂首看了黃連一眼，就出去了。

“黃大廚，菜切好了。”趙雪把切好的肉片放在一邊，道：“還要切甚麼？”

以後黃連就冇再提做魚的事，趙雪看著他有條不紊的燒著其他菜，可時不時朝廚房投去的眼神卻流露了他的心機。