第五十二章 替補麪點師[第1頁/共3頁]
“對了,早晨壽宴師父要做甚麼你曉得嗎?”趙雪道:“我曉得他要做三鮮燒麥另有巨勝奴,甜湯也選定了,是四果甜湯,另有一道點心是甚麼?”
“或許吧。”
趙雪和小順吃完午餐,再疇昔幫手的時候,隻見桌上擺著好多做好的蓮花捲。
趙雪見張徒弟一小我的確忙不過來,把巧妹喊過來裝點心,本身疇昔揉麪拌各種餡了。
“小順,你幫手看火端點心。”張徒弟道:“下午這些點心就交你們了。”
“不曉得。”小順道:“師父也冇和我說。”
“嗯。”趙雪道:“大娘也早些歇息,廚房的事還得大娘把守,累著您可不可。”
張徒弟點頭,他看了趙雪一會兒道:“下午換點心,桂花糖蒸栗粉糕和栗子糕穩定。雙色豆糕你會做吧。”
“師父,你麵下好瞭如何不歇息一會兒?”趙雪驚奇道:“你剛纔一向都在做蓮花捲?”
比及中午用飯的時候,趙雪和小順能夠歇一會兒了。小順把剛出籠的點心端了些過來和趙雪一起分享,趙雪拿起一塊蓮花捲放在嘴裡,隻感覺這蓮花捲軟綿綿的,口感好又苦澀。
寧康維說完就分開了,王陽被人抬回了房,院子裡的人也都散了。
韋護院還想說甚麼,寧康維道:“這事我自會和祖父說,你們彆管了。”
趙雪點頭附和,此次壽宴寧府是要好好辦,以是對壽宴的菜也很抉剔。就說壽宴上要做的香荽燉陳鴨吧,選的鴨子都是一斤半到兩斤重的,如許的鴨子脂肪少,膻味又不重,超出這標準的鴨子廚房都不要。
“師父真辛苦。”小順道:“中午都不能歇會兒。”
等把夜宵全做好,趙雪打了盆開水就要回房,今晚她冇有四周亂逛的閒情了。
“楊徒弟那也是。”因為芋泥的事,趙雪對楊徒弟要上心一些,她從小廚房那兒探聽到,楊徒弟壽宴做的是羊肉包子和單籠金乳酥,另有一道點心卻一向保密著。”
韋護院支吾了半天,才道:“有人看到他在書房看畫,說這畫是王陽偷的,我們問他,他不招……”
趙雪見張徒弟說的當真,一點都不像在開打趣的模樣,問道:“師父你放心我們?”
當時這鴨子燉著,黃主廚做其他菜去了,看著這鴨子的是李東,成果他被罵了一頓。因為鴨肉燉的太久,太爛,影響了鴨肉入口的口感。
畫失竊這事告一段落,趙雪再冇在莊裡聽到這事的後續。
張徒弟出廚房端了碗飯返來看趙雪做點心,他一邊扒飯一邊指導趙雪兩句。冇一會兒他飯就吃好了。趙雪見他洗了手倉促趕返來揉麪,內心一陣迷惑,張徒弟不是要歇息,那他為甚麼讓本身替著做點心?
“如何不放心。”張徒弟道:“隻是幾盤點心,這你都做不來?”