第五十二章 金槍魚[第1頁/共3頁]

“是啊？”寧衝嘴上應者，內心卻樂開了花，彆人做不到，可我一定做不到啊！

當然，他是不會承認，林老爺子頂級的做飯的技術，也是他不想分開這裡的啟事之一。

本來已經偷吃了茄子，感受已是人間甘旨的寧衝，看著林老爺子夾起一片顫顫巍巍的生魚片，在醬油中悄悄一蘸送入口中，然後竟然吃的閉上了眼睛，腦袋都高低閒逛，不由得獵奇心起，也夾了一片。

“總感覺生吃不衛生。”寧衝不伏輸的嘟囔著。

一片片大小不異，薄厚均勻的魚片，在林老爺子部下紛繁出世，絲絲暗香披收回來，誘人之極。

“而每條金槍魚身上的分歧位置，味道也是不一樣的，代價天然就差了出來，比如你拿返來的藍鰭金槍魚肉吧，肉質粉紅，紋理清楚，還富有光芒，油亮油亮的，是大腹位置的，並且還是冰鮮的，一斤得2500以上，中腹味道次之，色彩就暗紅了，就是冰鮮一斤也就1500擺佈，至於背上的赤身，油脂少，也更便宜。”

“那你這個朋友可真夠意義啊，藍鰭金槍魚大腹位置的魚肉，還是冰鮮的，就你拿來的那麼點，可不便宜啊。”

“藍鰭金槍魚？”寧衝有些迷惑，金槍魚不就是劍魚嗎，還分著種類呢？

茫然的躺了一會兒，寧衝俄然坐了起來，眼中的蒼茫一掃而光，自傲滿滿。

誰知林老爺子一瞪眼，“你覺得大師傻啊，誰不想吃新奇的，但是，想吃新奇的金槍魚，除非你去海上吃去，金槍魚呼吸的體例是撞式呼吸，也就是說他一旦停止高速遊動，就會堵塞而死，如許如何吃新奇的去，冰鮮，就是金槍魚肉裡最頂級的了。”

回想了一會兒，林老爺子才止開口水，“說到哪了？”

“哎，人間甘旨啊。”又歎了口氣，林老爺子搖了點頭，“算了，阿誰太可貴了，你隻要曉得，腮部的肉，用勁略微大點就能震碎了，就曉得其鮮嫩程度了。”

一掀鍋蓋，兩隻大大的茄子頓時呈現在麵前，水汽環繞間，寧沖模糊能瞥見，茄子被切開來，裂縫間填滿了肉餡。

“蒸的菜？”

“這味道！”隻是悄悄一嚼，就感受豐富的汁液濺了出來，一種特彆的暗香跟著汁液披髮到全部口腔，一點也不油膩腥氣，肉質細緻微彈，一口咬下，就像是和戀人在接吻，綿密苦澀。

“咚咚”敲了兩聲門，“林老哥，在家不？”

寧衝非常確信，有了本身這個“珠玉”在前，凱特必定不會看上彆的“爛磚頭”，既然如此又何必急於一時呢？讓她好好想想，一定不是件功德。

人無我有，你說這代價還不是隨便我如何開了！

“你小子這都不懂，這麼好的藍鰭金槍魚肉，你從哪弄來的？”

“金槍魚，不說那些因為靠近滅儘以是被炒作的代價飛漲的種屬，單說味道，就屬藍鰭金槍魚最棒，其次是大目金槍魚，再來則是黃鰭金槍魚、長鰭金槍魚，以及旗魚（劍魚），鰹魚，後兩種普通做成罐頭，味道，普通也就吃個奇怪。”