第七十七章 清燉甲魚湯[第2頁/共4頁]
俄然……
想到了明天他抓到的那隻老鱉,mm彷彿還冇有說籌算要做吃的還是要養著,趕緊到廚房去問道,“mm,明天我不是給你捉了隻老鱉嗎?你籌算如何措置它呀?”
“還是放水缸裡養吧,吃新奇的魚比較有營養些,明天早晨也殺條魚做酸菜魚吃吧,前次雅兒做得但是非常的好吃,我但是一向都很馳念那味道的。”程遠誌在說最後一句話的時候,一向看著雅兒,想看看她的反應。
半個小時後,一大鍋的酸菜魚出爐了,明天早晨程雅並冇有籌算炒青菜,以是在酸菜魚出鍋後,就直接喊上家人一起上桌用飯。
用刀在老鱉的腹部切開十字刀口,按出內臟,宰下四肢和尾稍,把腿邊的黃油給拿掉,再把老鱉滿身那烏黑汙皮悄悄刮洗潔淨切片,然後加薑蔥蒜和香菇另有料酒一起放入鍋內燉上一兩個小時的便能夠了。
他卻聰明的冇有表示出來。
那是當然了。
姚氏聽到相公的話後,也跟著喝了一口,頓時隻感覺麵前一亮,也是發明瞭這個湯的味道,看到雅兒一向在嚴峻的盯著她看,趕緊豎起大拇指讚美。
籌議好早晨要吃的菜式後,程遠誌就又出門了,明天一整天都忙著魚塘的事,都冇偶然候上山看一下牛羊,現在也是時候去將它們趕返來了。
程雅的話讓石頭頓時滿臉憂色,看到中間的人都冇有重視到他和小雅姐在說甚麼,趕緊低聲說道,“小雅姐,那可說好了,我後天就來你家吃,剛好能夠來你家拜年,還能拿個紅包呢。”
傍晚的時候,程遠誌和程榮父子兩個提著分好的魚返來,一共有十幾條魚,每條都有三四斤重,從兩人那滿臉笑容中能夠看出他們此時特彆的歡暢。
被哥哥程榮這麼一味,程雅頓時感覺有些不美意義的撓了撓頭,嗬嗬的笑了幾聲就籌算矇混過關。
還是爹爹比較好,不管內心是如何想如何思疑,但絕對不會透暴露來,如許她也就不消擔憂那麼多。
哎呀!
後天剛好就是大年月朔,是他們最喜好的日子,到時候便能夠收很多的紅包,並且每年的紅包都是能夠本身存下來。
“行,那我們今晚就做酸菜魚吃。”看到爹孃和哥哥都是一臉等候的看著她,程雅也不好說回絕的話。
真是的,等做好了你們直接放開肚子吃不就好了,問那麼多乾嗎呢?
隻是mm每天都呆在家裡,而家裡也冇有醫書能夠看,但是mm如何就曉得那麼多,瞧剛纔說的那些,真像一個老大夫說的話一樣。
當食材都籌辦好後,程雅並冇有急著做菜,而是等著爹爹回到家後,這纔開端起鍋做酸菜魚,這道菜但是四川川菜中最馳名的菜肴之一,宿世的時候她就非常的愛吃,也不難做,她明天做的就是遵循正宗的四川口味做的。