第八十五章 敗家子[第4頁/共4頁]
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張超很想說冇這需求,如許多不潔淨衛生啊。可裡正都說拋棄太華侈了,鄉間人好不輕易能吃一次肉啃次骨頭呢,以往哪個家裡燉骨頭湯不得燉個兩三回啊,那樣才氣把骨頭裡的骨髓啊肉啊完整的燉出來。
吸口骨髓,再舀一勺湯,吃一塊蘿蔔,和緩,舒爽。
除了肉,隻要豬板油、網油是能伶仃賣錢的。
張超和程處默另有柯山柯五以及新來的賬房馬周他們坐一桌,大師都很冇無形像的儘力開動,對於著麵前的這桌子殺豬菜。
文火慢燉了幾個時候的蘿蔔大骨湯,紅白綠相間的小蔥血豆腐,回鍋肉炒冬筍,新奇甘旨的煮血腸......
張超把啃完的骨頭放到一邊的一個柳框內裡,這些骨頭是還得回收的。這也是裡正村正他們的特彆叮嚀,大骨頭啃完不能丟了,不準華侈。
而張家的豬肉包子,現在長安不也賣的很好。能吃的起豬肉包子的,可都不是甚麼真正的貧苦百姓。