第八十章 請酒[第3頁/共4頁]
生豬的代價比起豬肉代價便宜了很多,差未幾就是豬肉價的一半。
這四個菜也不是純素菜,也能算是肉菜了。
這個代價還是跌的比較短長的,自長安常平倉放糧以來,各種物價都在敏捷下跌。
程處默則望著酸菜魚、口水雞、紅燒肉這幾樣菜大為迷惑,“這幾樣是甚麼菜,冇傳聞過啊?”
“文遠哥,他們傳聞你要收豬,剛纔都特地又煮了一頓豬食餵給豬吃,起碼多加了十斤分量。”柯小八一臉不岔的向張超告發。
大抵談妥後,張超便開端歸去寫菜單了。
比如說碰到耕戶有個三災兩病的,該幫襯的時候也得幫襯一二,逢年過節甚麼的,偶然地主乃至還得給佃農們送點禮品表示表示。而耕戶們平時有點時令新奇蔬菜啥的,也會常常摘點送去地主家。
豆腐皮、千張絲、酸蘿蔔、拌筍片,再配煎蠶豆,炒黃豆、葵花子、鬆籽,恰好八碟。
八大碗做席麵,該當說是已經超出鄉間的席麵水準了。
張超冇想著要占便宜,是以都是讓那稱尾罷休後頓時都要沉下去,等大師都認清了斤數後,才把數登記起來。
“行,該買豬買豬,該買羊買羊,咱不含混此次。”老爹點頭,“對了,要提早跟你寄父他們送帖子,到時請他們也過來坐坐,崔家那邊最好也送份帖子去。”
雞鴨這些鄉間村裡人家幾近家家都養,是以直接上門收就行了,魚則要提早到灞河、渭河等邊上打漁人家去預訂,如許纔會新奇的魚。
狹小的豬圈內裡,抓耳朵的,扯尾巴的,抓腳的,一番繁忙,在豬的撕聲尖叫中,總算放倒了豬,拿麻繩把豬勝利的綁起來,大師嘿喲嘿的把豬抬出了圈。
合作以後,張超帶了栓子小八小十三他們就在村裡頭去收豬。張超一家家去看,隻要三百斤以上的大肥豬,如許的豬養的時候久,也最肥。
畢竟每個男人幾近都會結婚,但很多人幾代都不必然能打一孔新窖。
正式打窖前的敬神典禮,必定是要很昌大的。
“就擺三餐,早上是迎客臨時餐,中午是正餐,下午散客餐。”
這頭豬,對於這家人來講,是辛苦了一年多的結晶。此中買豬崽也花了很多本錢,一家人經心照顧,小後代每天扯豬草,老婆每天還要斬草煮豬食豢養,還得常常清理豬圈,每天照顧,一年多了,終究出圈賣掉了。
“明天便能夠結錢?”
“能夠,一起請來吃頓飯,來歲開端他們就開端佃租我們的地了。”
“全村都請?也行。”老爹遊移了一下,最後還是同意了。請這麼多客,花消不小,但想到這段時候做麪點等也賺了錢,老爹倒也冇想著摳。可貴熱烈一下,乾脆就熱烈些,也算是感激下鄉裡鄉親,今後張家就正式在這裡安身生根,開枝散葉了。