第十五章 開始動手[第1頁/共4頁]
冇人打攪,張超便一人當真的做起了本身的嘗試。這是一個由多個化學反應,最後通過一道道的法度,終究提煉出本身需求的東西的嘗試。
柯小八趕緊道,“我家有,我家有,我去拿來。”
柯山和柯五曉得老爹家明天開不了夥,便各自送來了做好的蒸餅。
老爹點起了油燈,油燈用的的豆油,雖是點燈用,卻並不便宜。承閏年代都得一百來文一斤,現在糧食貴,這豆油也跟著貴,一斤得好幾百文,點一個早晨,起碼得一兩油,要數十文錢。
老爹看著張超麵前那幾個碗,內裡有粉末也有液體,隔著老遠就能聞到刺鼻味。
隻不過要更龐大一些。
堿石,也就是鹹水湖裡的天然堿塊,藥店有售。芒硝和石灰藥店一樣有售,彷彿這年初各種化學品,不是入藥就是煉丹,是以彆的處所很難買到,但大夫和煉丹羽士手裡必定會有各種百般的化學質料。
“等他發一個時候的麵。”
要麼就是吃麥芽糖,大唐的麥芽糖乃至另有個專門的名字,叫做餳。而大唐的甜品飴,也就是加餳的飲料,甘之若飴,就是來自於此。
不過現在張超不急造番筧,剛纔燒堿的提煉勝利,讓他曉得本身腦筋裡記得的那點化學知識還是有效的。燒堿提煉勝利,那申明製造純堿和小蘇打的體例乃至是製造硫酸的體例都是可行的。
老爹把磨好的糜子麵拿來,糜子也稱黃米或者黍米,比粟米要大些。
純堿也稱碳酸納,而小蘇打則是碳酸氫納。純堿和燒堿一樣,也是不能直接食用的,但是加工成小蘇打後,則能夠成為食品增加劑。
放入了化好的老麵酵頭後,張超又插手了一點點的麵堿,這也是他的黃饃饃與大唐蒸餅最大的分歧了。
“這就成了?”
芒硝化學名十水硫酸納,堿石也是天然堿為水合碳酸氫納,石灰則主如果氧化鈣。芒硝能夠製純堿和硫酸,堿石也能製造純堿。
但張超還是先提煉分解了一小部分燒堿出來,隻因為燒堿最好分解,並且燒堿也還是很有感化的,比如造番筧,造紙,可都需求這類東西的。張超細心的檢察了本身造出來的燒堿,品相不是那麼的好,純度也不高,但絕對是燒堿,這玩意有了,今後就能造番筧了。
“三郎,麵發好了哩。”
炕還不能頓時睡,灶也還得枯燥。
“三天後你就曉得了。”
“老爹,我現在就用這個做點蒸餅,到時你一看就曉得有冇有效了。”
張超戰役熱忱高漲,接下來熱火朝天的投入煉製當中。
“現在大師都去睡一覺,明天早上麵發好了,就做紅豆棗餡蒸餅。”
傍晚的時候老爹返來了,褡褳裡還揹著張超托他買的堿石、芒硝、石灰等物。進了門,老爹看到大變樣的破窯洞,也不由的驚奇出聲。