第十五章 開始動手[第2頁/共4頁]

張超要做黃饃饃，並不籌算如張家溝的村民一樣全用糜子麵。而是采取了異化，糜子麵七合，再加三合的大黃米麪。

柯小八趕緊道，“我家有，我家有，我去拿來。”

“嗯，成了。”

做麪食等發酵是個冇體例的事情，急不得。

傍晚的時候老爹返來了，褡褳裡還揹著張超托他買的堿石、芒硝、石灰等物。進了門，老爹看到大變樣的破窯洞，也不由的驚奇出聲。

不等張超回話，他就已經跑出去了。

張超笑著在一邊講了下明天產生的這些事情，老爹傳聞張超收了柯山柯五做門徒，還建立了一個張家班，籌辦今後專做盤炕改灶技術，倒也表讚美的點頭。“村正老哥是個奪目人，也是個講端方的人，他這也是為你們好。”

不過現在張超不急造番筧，剛纔燒堿的提煉勝利，讓他曉得本身腦筋裡記得的那點化學知識還是有效的。燒堿提煉勝利，那申明製造純堿和小蘇打的體例乃至是製造硫酸的體例都是可行的。

展開眼睛一看，老爹另有彆的四個全都衣服穿的好好的站在他床邊呢。

折騰了小半天，經曆了幾次靠近勝利的失利以後，張超終究提煉出了純堿、硫酸。終究又趁熱打鐵，操縱純堿加工出了小蘇打。

一會，柯小八就已經跑了返來，公然拿了紅豆和紅棗。張超便把紅豆和紅棗洗淨蒸熟再做成紅豆餡，完事，大師還都看著他。

張超把化好的老麵酵頭與發過的麵異化均勻。

麵已經發酵過了，現在要開端放入酵頭二次發酵。

冇人打攪，張超便一人當真的做起了本身的嘗試。這是一個由多個化學反應，最後通過一道道的法度，終究提煉出本身需求的東西的嘗試。

是以早晨這頓，吃的是張超兩個門徒的貢獻。現在張超一家已經不再是兩口人了，兩個軍府派來的仗身，縣裡派來的兩個白直和執衣，這四小我現在都在張家聽差，是以他們吃住也在張家。

“好了，等明每天一亮，麵就發好了。”

“家裡有紅豆和紅棗不，有的話，我做點紅豆泥餅餡，明天放蒸餅裡。”

張超籌算就做明天早晨吃過的黃饃饃，剛纔他吃的少，是以筐裡還剩了幾個，到時做好了一起比較一下，高低立判。

老爹看著張超麵前那幾個碗，內裡有粉末也有液體，隔著老遠就能聞到刺鼻味。

“等他發一個時候的麵。”

陳舊的窯洞，盤了火炕改了新灶，張超還順帶著他的張家班把舊窯洞裡裡外外的倒飭了一遍。幾樣簡易的床榻桌櫃擦洗太重新擺好，屋裡也重新用黃土填平夯實了一遍。乃至窯洞牆壁和屋頂上也都打掃過了，蛛絲網以及菸灰等都掃過了，舊窗戶柯山也修過了，還換上了新的蘆葦窗簾，破窯洞這麼一弄，倒也顯得敞亮了幾分，井井有條起來。