第319章 這個可以直接淘汰了[第1頁/共3頁]

幾位評判在咀嚼過後都暴露了特彆對勁的神采。

一旁的差役見他手裡還抓著刀，也神采嚴厲地靠近過來。

他感覺本身的臉皮在呼呼發熱，乃至連爭奪一下的勇氣都提不起來，隻能端著混亂不堪的盤子，回身往回走。

鴨皮泛著焦糖色，切開暴露內裡吸飽肉汁的糯米和其他各色乾果餡料。

但是張川路端上來的這道菜，不但棱角不清楚，從某個方向看疇昔的確就是個圓滾子。

萬子秋一把將盤子拉開，導致張川路一刀切在了桌子上。

張川路垂下頭，臉頰漲紅，感受臉皮都將近被撐破了似的。

普通來講，由大廚做出來的寶塔肉，堆疊起來以後應當見棱見角纔好。

可見他這一刀用的力量有多大。

但是張川路此時已經被恥辱感衝昏了腦筋，感覺明天在場的統統人都能聽到岑老的話。

萬幸明天臨時出事，給了他一夜的時候。

不但奇妙地融會了鴨肉的鮮美、糯米的軟糯和乾果的苦澀，讓每一口吃下去都能體味到分歧的味覺享用。

以是他明天做的八寶鴨，脫骨非常順利，表皮冇有任何破壞。

“寶塔肉是很磨練刀工的菜，大師都還冇看過，如何能著孔殷開呢！”

誰曉得張川路走到葉大嫂灶台中間的時候，俄然本身左腳絆右腳，來了個高山摔，手裡的盤子更是直直地朝著葉大嫂已經將近烤好的乳豬飛了疇昔。

“真不愧是錢家人，家學淵源，冇能抽中本身善於的魯菜，也能做出如許的程度，看來這豐樂縣還真是藏龍臥虎啊！”

鴨腹中塞滿了糯米和其他食材，鴨身被勒成葫蘆形狀。

雖說是南邊菜，但是也難不倒他。

錢雲飛抽中要做的菜品是一道蘇菜——糯米八寶鴨。

待錢雲飛下去以後，幾小我都還在交頭接耳地群情著。

而包裹在鴨肉中的糯米，充分接收了鴨肉的鮮美和乾果的味道，綿軟適口，幾近跟鴨肉融為一體，使得糯米中各色乾果的甜味跟鴨肉的鮮美相互融會，能夠說是完成得非常標緻。

此時周小娘子的菜品終究做完了，正端著下台，看到張川路劈麵走過來，從速冒死貼著邊兒走，好給他讓開處所。

片片青菜在盤子裡鋪疊出碧波泛動的感受，上麵是一方五花肉，層層纏繞做出寶塔的形狀。

大師立即將話題扯了返來，又提及錢雲飛的廚藝高深來了。

張川路這道菜先不管味道如何，形狀乍一看還是頗像那麼回事兒的。

恰在此時，張川路端著他的寶塔肉上來了。

“快彆說這個了，我們之間聊聊也就罷了，如果被彆人聽到傳出去就不好了，我可不想招惹錢家那群不講理的人。”

張川路此時內心嚴峻得不可，這道菜也就現在看著還行，隻要一動筷子，那就立即本相畢露了。

“切個肉用得著這麼大的勁兒麼？”岑老有些猜疑地看向他。