第517章 做菜除了天賦，還講究一個熟能生巧[第1頁/共5頁]

“我明白了，我做的時候一向擔憂它會粘鍋，以是每次老是下認識地多倒一點油，我今後必然重視。”

“師父好！”

誰也不曉得葉大嫂是個甚麼來頭，竟然能獲得董迅昌的主動教誨。

聽到好天這麼說，董迅昌頓時歡暢得不可，乃至還特地蹲下身跟好天道：“一會兒歸去以後，記恰當著你太姥爺的麵兒，把這話再說一遍，好不好？”

剛開端學徒的人，或多或少都因為這件事崩潰過。

好天剛纔已經吃了很多董迅昌做的那盤，以是此時就隻小小挖了一勺放進嘴裡。

“不過不要緊，等下你看我做了就曉得是如何回事兒了。”

要曉得，這但是統統拜在董迅昌門下之人學徒期間的惡夢。

而至於上麵的徒孫，則都是誰的門徒誰來教，董迅昌連點撥都冇有點撥過。

後廚的徒子徒孫們立即都將戀慕妒忌的眼神投向葉大嫂。

三不粘是都城小吃，因為色彩鮮黃，口感軟糯，苦澀適口，以是很受孩子的喜好。

他有點凶，嚇得好天忍不住往葉大嫂身邊靠了靠。

好天幾口就吃掉了幾近一半。

但是葉大嫂去人家後廚，不管從甚麼方麵說，都顯得不是那麼合適。

董迅昌做的三不粘可比岑老之前給她買的好吃一百倍。

董迅昌則把好天叫過來，讓她先嚐一嘗。

後廚的人一聽這話，全都獵奇死了。

先打幾個蛋黃到大碗裡，插手糖、鹽，然後攪拌均勻，緊接著再用粉麵子調水加出來，持續攪拌，以後將其倒入鍋中，便開端了翻攪和加油這兩個操縱。

“不會吧，萬掌膳一向就是我崇拜的工具。

葉大嫂最後再加了一點點油以後，開端用鏟子拍打鍋裡的三不粘，讓它的大要垂垂變得光滑油亮，終究出鍋倒入盤中。

要麼早就回家開酒樓去了，有的乾脆賺夠了歸去保養天年了。

董迅昌笑著點點頭，然後對葉大嫂道：“你本身嚐嚐看，看能不能發明題目出在那裡。”

一旁的好天立即道：“冇事，我替我娘記著了。”

以是冷不丁見董迅昌帶著一個婦人進了後廚，還主動把人叫到身邊讓人家看清楚，這件事的確就像天高低紅雨一樣奇怪。

董迅昌倒是一眼就看破了岑老的企圖，道：“想偷師就大風雅方說，何必還這麼遮諱飾掩的。”

董迅昌直接將盤子放在好天的麵前，讓她嚐嚐看。

董迅昌講授結束以後，本身做的三不粘也出鍋了。

董迅昌原覺得岑老說好天記性好，不過是白叟對隔輩人不自發的誇大和歌頌。

“怪不得比來老是把好天掛在嘴邊。

董迅昌下認識道：“老岑頭此次竟然冇誇大其詞！

“彆都圍著我這裡。”董迅昌攆完人，又衝葉大嫂招手道，“你過來在這裡看，近一點看得清楚。”

“好啊！”這類要求，好天常常聽到，以是立即就把董迅昌剛纔說的‘四不三看’給反覆了一遍。