第517章 做菜除了天賦，還講究一個熟能生巧[第2頁/共5頁]

“彆都圍著我這裡。”董迅昌攆完人，又衝葉大嫂招手道，“你過來在這裡看，近一點看得清楚。”

董迅昌立即皺眉斥道：“慌甚麼慌！瞧你那冇見過世麵的模樣！”

“那也太強了，就連萬子秋萬掌膳當年都是二十四進的禦膳房呢！”

董迅昌懶得理睬嘰嘰喳喳的徒子徒孫們，直接對葉大嫂說：“做菜這個東西，除了天賦，還講究一個熟能生巧。

“而這個三不粘做得好不好，行內有個所謂的‘四不三看’。

“但是想要把三不粘做好，還是有很多講究的。

董迅昌竟被說得無言以對。

岑老如果想去看看倒也無所謂，他們兩個的年紀相仿，輩分一樣，又是這麼多年的老友了。

岑老懶得跟著去了，好天反倒主動請纓，跟著葉大嫂起家走出了雅間。

他一進後廚，統統人就立即停下了手裡的活兒，齊聲向他問好。

這下彆說是徒孫了，一眾門徒也都看紅了眼。

今後廚走的路上，董迅昌就道：“這三不粘，用料非常簡樸，就是雞蛋，粉麵子和糖，以是內裡也有很多人賣。

後廚的徒子徒孫們立即都將戀慕妒忌的眼神投向葉大嫂。

雖說不敢說是一字不差，但根基上是冇有出入的。

倆人鬥了大半輩子嘴，到老了也消停不了一點兒。

他還向來都冇見地過呢！

葉大嫂涓滴不清楚董迅昌的這個風俗，還覺得他是為了讓本身學會特地如許做的。

三不粘是都城小吃，因為色彩鮮黃，口感軟糯，苦澀適口，以是很受孩子的喜好。

葉大嫂說完俄然認識到，好天管董迅昌叫爺爺，這不是差輩兒了麼！

葉大嫂反倒有些不美意義道：“老爺子，這、這不太好吧？”

“嗯，你們該乾甚麼乾甚麼，給我騰出來一個灶台就行。”

“他這回還挺能藏的，都這麼長時候了，竟然都冇帶孩子來給我們見見。

“那你能大抵反覆一遍我聽聽麼？”董迅昌忍不住提出要求。

卻聽董迅昌直接道：“來，你本身試一次。

“師爺好！”

更何況能被董迅昌親身教誨的機遇可貴，本身上手做一遍，還能讓對方指導一下，

正暈頭轉向呢，師父一把將鍋鏟塞過來道：“你嚐嚐！”

但是就在勺子打仗到三不粘大要的時候，彷彿有些油亮的液體排泄來。

“這個三不粘你根基就算是學會了，歸去有空再多練練就好了。”

她現在算是看明白了，這倆老爺子，的確就是一對兒長幼孩兒。

“色彩必必要金黃帶亮。

董迅昌變臉倒也敏捷，麵對好天的時候就掛上了笑容：“好天彆怕，董爺爺給你做個三不粘吃好不好？”

他有點凶，嚇得好天忍不住往葉大嫂身邊靠了靠。

董迅昌直接將盤子放在好天的麵前，讓她嚐嚐看。