第二百一十七章 資格賽末[第1頁/共3頁]

烹調大師晃了晃頭，有些怒其不爭地說道：“很簡樸很粗鄙的一個事理，我來問你，這麼一盤菜你賣多少錢？”

可固然我上貨渠道冇有那麼高大上，但我儘能夠把我的菜品做的高大上，偶然並非好的食材就能做出好的菜品來，一些最簡樸的搭配也能夠讓菜五顏六色讓人賞心好看，比方胡蘿蔔頂端加上嫩綠的枝葉那就是一個不錯的擺盤，近似這些我在特訓的時候也教給了那兩名小夥子。

最後製作完成的這些廚師，每一道菜做的都很精美，單論菜品來講冇有任何的題目，而這些菜天然也擺在了評委的麵前，這些大師很當真地咀嚼著，時不時地還會湊到一起停止交換，至於台下的廚師們，有的顯得嚴峻有的則因為早早的便被淘汰而非常放鬆，另有幾位看上去信心滿滿的模樣。

“可我們常日裡就是這麼上菜的，大師吃的也都挺好，冇有人提出貳言啊？”有人對於烹調大師的話還是有些不認同。

這會兒主持人大聲提示廚師們所剩的時候，另有僅剩的兩分鐘時候，我大略地看了一下，根基上大師夥都已經到了掃尾的階段，有些完成的乃至已經舉手錶示。

“那我奉告你，如果把你這道菜好好的裝點和清算一番，代價能翻上四倍你信嗎？”烹調大師的聲音裡透著滿滿的絕望。

隻不過這些人的作品有絕大多數隻是在三組評委的桌上放了一下，然後便被端走了。

那人不明以是便照實答道：“因為內裡放的肉並未幾，為了招攬主顧我們隻賣25元錢。”

有些廚師不解便大聲詰責，或許是被問的有些煩了，此中一名烹調大師將一盤即將被端走的菜品舉起，然後衝著統統廚師說道：“你們感覺如許的菜值得我去咀嚼嘛，試問下各位皋比雞蛋你們都不會做嗎，就算是調味出眾，可你們就不能竄改一下外型嘛，我們這是比賽是按份出菜的，現在大旅店還講究個擺盤呢，可你們看看這些菜橫七豎八，如許的菜放在客人麵前，你們感覺客人的表情如何？”

兩分鐘根基上在廚師們和評委的爭辯中耗損掉了，比賽的鐘聲敲響，主持人表示統統廚師停手。

“一百塊就買半個雞蛋清加上點肉餡，老百姓是不是都瘋了，這麼貴誰會去消耗。”那位廚師鄙夷地笑了笑，現在他的內心應當在想，這些大師是不是想錢想瘋了，竟然坐地起價把如此簡樸的一道菜弄的這麼貴。

比擬較之下對於西方廚師我倒是很賞識，當然賞識的並非是他們的烹調技法，那種簡樸的不能再簡樸的技法與我們泱泱大國五千年的文明比擬底子就是不值一提，我賞識的實在就是西餐的創新。

上百人同時在灶台前麵停止演出，這但是奉天百姓向來都冇有看過的步地，人們心中天然鎮靜不已，說實在的半個小時的時候就做三人份的菜品，凡是有點烹調經曆的人都能夠完成。