第222章 做菜[第1頁/共3頁]

“等下，掌櫃的，您不再多看看麼？你們酒樓多數是做一些大魚大肉的，或許做些如許的野菜，會有不一樣的收成。”

牧晚歌的話還冇有說完，掌櫃的臉便黑了下來，道：“就這些東西，也敢稱為山珍？除了這野兔以外，我們這酒樓內裡，一樣都不需求。”

“這個是天然。”牧晚歌趕緊點點頭。

牧晚歌曉得蕨菜苦，她便將蕨菜從中間扯開生長條，然後用水煮了，去除這類苦澀的味道，隻留有它的暗香味。

“我從未想過，這蕨菜還能夠如許做。”一個廚師說道。

“眾位，感覺如何樣？”牧晚歌等世人吃完，才問了一句。

“因為我要賣東西給掌櫃的呀。”牧晚歌笑了笑，道：“何況，我從都冇有想過要靠賣這魔芋發財致富，反而，我想要跟掌櫃的耐久做買賣，以是纔跟掌櫃的坦誠相待。”　　“耐久做買賣？”掌櫃的看了牧晚歌一眼，道：“你這所謂的魔仙子我倒是能夠收，你其他的東西我倒是也能夠收一點，另有那些兔子我也能夠收，但是那野蕨菜我這裡的確是要不了多少，那東西，冇什

牧晚歌說著昂首看了一下這掌櫃的神采，道：“或許這些你有些看不上，但是我這裡，另有一道菜，是其他處所都冇有的。”

牧晚歌也不在乎這掌櫃的觀點，她屋子將這魔芋豆腐炒好，然後在上麵撒了一把蔥花，最後看向掌櫃。

一些心急的廚師忍不住的問道：“掌櫃的，這是甚麼東西，味道究竟如何樣啊？”

“拿筷子來。”掌櫃的同一旁的廚師說了一聲，廚師便遞上了筷子。　　實際上，方纔牧晚歌在做菜的時候，他們也非常的獵奇，想要看看牧晚歌這究竟是做的甚麼東西，如何他們都冇有見過，現在，見到掌櫃的假期一塊魔芋放到了嘴中，世人都抬頭看著掌櫃的神采，可

這廚師便嚐了一塊，等嚥下以後，他點點頭，道：“這東西的味道還不錯啊。”

“我也嚐嚐。”一旁的早有廚師在這裡等著了，見這位廚師吃完，便搶過他手中的筷子夾起魔芋豆腐嚐了一口，吃完後，點評道：“不錯啊，味道感受都跟肥肉差未幾，但是卻肥而不膩。”

“如許的秘方，你如何捨得奉告我？”倒是掌櫃的聽到牧晚歌的話後，一時之間有些不成置信。

盤的菜，看起來是又好吃又甘旨，世人見到這各種用蕨菜做出的美食，不由自主的嚥了一口口水。

“也行。”掌櫃的點點頭，牧晚歌接下來便又做了幾道菜。　　因著時候有限，牧晚歌隻做了幾個簡樸的，一個是蘑菇乳鴿湯，彆的幾個倒是用蕨菜做的重頭戲，有涼拌蕨菜，素炒蕨菜，蕨菜炒臘肉，香辣蕨菜，香酥炸蕨菜，還彆出機杼的用涼粉捲心做了一個擺