第四十六章 點心真美味[第1頁/共3頁]
秋寧微微一笑,看著鍋裡冒出的煙,“王姐差未幾了,現在能夠開蒸籠了。”
王姐佩服秋寧的巧手,“秋寧,你懂的真多,可不像我們鄉間粗我。”
王姐傳聞成了,忙笑著洗趕淨手。然後上前把蒸籠翻開,之前甜香味就挺濃的,這會子蒸籠全翻開以後,那股子香味就更濃了。並且聞著就讓人食慾大開,更不必說再看蒸汽內裡一個個白白的粗碗內裡,全都脹開的淡黃色點心。不必說必然好吃,王姐更是連連喝采。“秋寧,真成了,你看這碗裡,一個個脹脹的。可不是都蒸好了,一看就好吃。”
王姐放到嘴裡嚼了幾下,立馬暴露笑容,“不錯,公然很好吃。有著麵香味兒,但是卻很堅固,不像饅頭那麼乾硬。很甜,卻一點也不膩。最首要提,滿嘴滿是蛋香味兒,越吃越想吃。王姐立馬順手拿了兩個雞蛋糕,然後笑著對秋寧道“真好吃,可得拿去讓娘跟寶兒嚐嚐。”
“婆婆下次隻要您想吃我就給您做,隻怕您吃多了,也會吃膩了。”秋寧內心美美的,能讓王婆婆感覺幸運纔是最歡愉的事情。
秋寧點頭:“王姐,我真不想立室,我現在隻想好好做事,多存些銀子。我想進城擺個點心攤子,做各式百般好吃又便宜的點心。王姐你感覺成嗎?”
王婆婆當真的點頭,“咋會呢,婆婆彆提多喜好吃,當飯吃都行。”
王姐按秋寧的叮嚀把蒸籠端到桌案前,然後秋寧用冷水把手打濕,接著就拿一塊潔淨的白紗布鋪到桌案上麵,接著就敏捷的再把手放進冷水內裡,接著敏捷的拿出一個盛著點心的小碗,然後一下子就把碗裡的點心倒出來了。成形的結果很不錯,高低一樣圓,碗底是個半圓,上半部又因為蒸的很堅固,發的高高的,以是上麵也是個半圓,如許看著到嫠形狀就不差了。王姐也學秋寧的模樣,開端把蒸籠內裡的點心用碗裡倒出來,公然很便利,一點也不費事。王姐之前還擔憂這些點心放在碗裡,全跟碗粘在一起呢?
王婆婆拉著秋寧坐在桌邊上,兩人一塊兒摘菜:“秋寧,你這點心做的真好吃,下次可得再多做一些。我這年紀大了,最愛好吃這香軟的點心了。但是我們鄉間人,哪有閒錢買點心這東西,此次婆婆但是吃夠本了。”
王姐連連點頭,恍然大悟,“本來是如許呀!這做點心還真是粗活,不是我如許的粗人無能的。”
王姐擺手,笑道:“就聞著香味就必然好吃,我們村裡最常見的就是麪食,饅頭包子花捲的。若想吃個甜食就做包糖的包子,哪有人會做這麼邃密的東西。看著倒是挺簡樸的東西,冇想到經你這麼一整,就能做出點心來了。”
秋寧笑著點點頭,然後持續把蒸籠裡的雞蛋糕撿出來,內心卻想著下次幫王姐做點心帶回孃家,必然要做更加精美一些,起碼這加的料就要多一些。能夠放點葡萄乾,還能夠撒點芝麻。至於綠豆糕,另有栗子糕等,那就更不在本身話下了。讓一個頂級的點心大師做這些最平常的點心,真是大材小用了。秋寧自嘲一笑,持續手裡的活計。