繁體小說網 - 曆史軍事 - 田園人家的幸福 - 第六十章 年二十九的忙碌

第六十章 年二十九的忙碌[第1頁/共3頁]

早晨楊芸和楊軒睡覺的時候,與他細心的說說,吃東西要重視的事,如果東西吃太快會形成甚麼樣的結果。楊軒聽了以後,表示今後不再狼吞虎嚥的,而楊芸也跟楊軒包管,隻要他感覺好吃的東西,今後就常做給他吃。把楊軒歡暢的,感覺姐姐是這世上最心疼他的人。

楊芸也去問過了奶奶,過年要做甚麼年糕,奶奶表示周家村會做幾種年糕,一種是紅桃粿,一種是糖糕,另一種就是蘿蔔糕。楊芸聽到蘿蔔糕眼睛一亮,這個楊芸會做,宿世楊芸節假日有空就本身蒸廣式蘿蔔糕。

“紅桃粿確切有些難,和糯米麪就要很大的力量,奶奶現在是和不動了。我們家就做蘿蔔糕吧,紅糖糕很費糖,我們家地窖另有很多蘿蔔,蒸幾籠蘿蔔糕就行了。”

“你這丫頭,還打趣奶奶了,你當奶奶跟小勇和小軒一樣,見到吃的就想搶。”

而籌辦過年的菜式楊芸在內心也過了一遍,紅棗燉豬腳這個是需求的,彷彿有個民風說年初二女兒回孃家,要帶一碗紅棗燉豬腳去貢獻嶽父。紅棗燉豬腳燉得越甜,就證明女兒在婆家過得越幸運,以是周家村過年家家戶戶都要做燉這道菜。當然做這道菜的媳婦下糖但是不會省的,這也是為了向讓父母表示本身在婆家過得很好,安父母的心。

“這個倒是冇有,就看本身家的環境安排的,做蘿蔔糕的人多些,夏季也冇甚麼菜,家家戶戶存的蘿蔔倒是有很多。紅桃粿的工藝要龐大些,並且還要大量的綠豆,包甜、鹹兩種口味。前提好的人家還會包香菇糯米飯,當然祭奠神明,或是先人都以素的為主。”

煮晚餐前楊勇那哥倆吃太多的點心了,兩小我都表示晚餐吃不下了,讓楊芸不要煮他們的份。楊芸還是煮了他們的分量,隻是煮得比以往少些,孩子跑跑跳跳的一會就會感覺餓了。楊芸感覺本身自向來了昊國後,就從冇把本身當作個孩子樣。

“奶奶,小芸曉得的,到時候蒸幾個素的祭神,我們本身家吃的就蒸不一樣的嘛。”

(題外話:這幾章都是美食文,很多都是鳥鳥本身曾經做過的,以是回想起來有些難度,老怕一些步調健忘了。至於那些喜好看種地種田的親們就再等等吧,春季來了天然就要種地了。)

蘿蔔糕要等年二十九的早上纔開端蒸,就是除夕那天,本年昊國的農曆冇豐年三十的。明天就是除夕,本日楊芸就幫著奶奶把家中打掃一下,然後把雜物房另有地窖的東西都翻出來看看,看有甚麼質料能夠做過年食品。

“懶得管你,隻是不能華侈糧食,免得你爺爺曉得了,又要說你。”

過年用來待客的點心,有前段時候留的香蕉乾,然後這兩天楊芸做的花生糖和紅棗糕,爺爺也買了幾斤怡糖,這幾樣東西是充足了。