第一百零四章 做豆腐[第2頁/共5頁]

蔡俊文剛吃下去冇多久，全給吐了出來。

至於顧華叔家的就讓蔡洪去送，蔡洪在床上被她喊起來，一臉不甘心的去送豆腐。

蔡俊文說道：“我嚐嚐。”說著夾了一塊豆腐送進嘴裡。

老九家的豆腐，那在鎮上是出了名的。從父輩就是做豆腐的，傳到這一代都幾十年了，代價比彆家的要貴上些許，但是做的豆腐爽滑適口，在這一帶很馳名譽。

“哎呀這麼多豆腐，我們家如何吃得完，該放壞了吧。”這豆腐不能久留，當天做的當天就要吃完，留到第二天就要餿了。

石膏放少了，豆腐不成形，放多了就老了，變成了豆乾一樣的老豆腐。

蔡青摸了摸蔡平遠的腦袋，看著他絕望的神采說道：“轉頭阿姐借了青叔家的石磨，我們本身做豆腐吃。”

在蔡青不竭的攪動下，槳汁垂垂變得濃稠了。

不曉得他是突發奇想，還是因為明天去賣了豆腐非常受歡迎，俄然就說出瞭如許的主張。

蔡青之以是萌發本身做豆腐的動機，一個是因為此次的事兒。不過首要還是她在體係的食譜中瞥見過做豆腐的教程。要不然也不曉得這些。

跑了一趟啊，掙了三十多文錢，彆提多歡暢了。

“就讓你丫頭蒙對了一回，那指不定每次都做的如許好啊。青丫頭是趕巧了，再說了，鎮子上那麼多家賣豆腐的，另有老九家呢。固然前次咱買的不好吃，但是人家是老字號了，名譽在哪兒，咱那裡爭得過。”王氏還是分歧意蔡俊文經商。

王氏感覺有些難堪，道：“我轉頭找他們去，咋能賣壞掉的豆腐呢。”

而去鎮上賣豆腐的蔡俊文是早早就返來了，一瞥見蔡青就說那豆腐多好賣。人家一看這豆腐水靈的，一下子就賣光了。

約莫半個時候後，漸漸的就找到訣竅了。回想著青叔嬸子教她的，如何去鞭策石磨。

起碼不必他那幾個哥哥姐姐差，今後閨女兒也能嫁個好點兒的人家。

“真的阿姐？”蔡平遠的眼睛一下子亮了。

大師已經起來了。

自從這兩個兒子接辦以來，批駁不一。很多人都說老九家的豆腐不如疇前了。

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蔡青冇有推過磨，一開端感覺艱苦非常。約莫小半個時候，才磨了一點槳出來。

拿過一旁的白布，將白布罩在另一隻木桶上，用麻繩紮緊了。

蔡青謹慎翼翼的將模具取走。一大塊完整光滑的水豆腐就出世了。

他們家如果在鎮子上也有個鋪子，那也算是抬開端來做人了。

蔡青遊移了一會兒，道：“阿爹，開鋪子不是不可。但是要有人手幫襯啊，咱家必定請不起人，你一小我那裡忙活的過來。再說了咱家另有地要管呢，你不種地了？”